在地中海南部国家带来的商店货架上的绿萝。 这种蔬菜看起来像一个习惯性的黑萝卜，但有一个嫩绿色。 蔬菜的可用性和吸引人的外观使许多买家想到绿萝是否有用。
绿萝的特性和热量
绿萝的使用是由于它的化学成分。 这种蔬菜含有许多积极影响人体健康的活性物质，抗菌成分和免疫刺激剂。 对于患有眼疾和神经系统的人来说，特别有用的是绿萝。
在青萝卜中， 维生素 A，PP和B的含量高。它们对于良好的新陈代谢，内脏器官的功能，组织再生是必需的。 绿萝中钾化合物的存在有助于改善心血管系统的状态。
包含在蔬菜中的铁使红血球生成过程正常化。 钙 - 有助于加强骨组织和牙釉质。
由于大量的植物杀菌素的存在，青萝卜表现为心绞痛和感冒。 它可以在流行期间用作预防 - 植物杀菌素的有效抗菌作用将有助于保持健康。
绿萝萝的益处对于糖尿病患者也是明显的。 这种蔬菜有助于正常化 血糖水平 。 另一种有助于预防青萝卜的强大疾病是动脉粥样硬化。
绿萝的卡路里含量非常低，每100克产品需要32千卡。 这就是为什么，并且，由于这种产品能够加速新陈代谢，绿萝对减肥很有用。