在某些慢性疾病或手术恢复后，有必要从饮食中完全排除某些食物。
“表5”饮食的适应症
治疗性饮食“表5”的主要适应症是诸如以下疾病：肝硬化，慢性，急性胆囊炎和肝炎，以及胆石症。
谈论饮食5号可以做些什么，首先，有必要限制食用脂肪，而食物应该含有蛋白质和碳水化合物。 所有带有“餐桌5”饮食的产品都是经过烹饪或烘烤的，偶尔它们会被熄灭。
“餐桌5”饮食能做什么和不能做什么？
编号为5的肝脏表格意味着在制造后第二天不得早于烘焙产品的使用。 你可以吃肉，奶酪，鱼和苹果烤肉饼。
肉类菜肴可以从没有皮和腱的精鸡肉和火鸡肉以及牛肉，小牛肉，猪肉，羊肉和兔肉中制备。 抓饭只能在煮熟的肉上煮熟，你可以吃煮熟的香肠和卷心菜卷。
鱼应该只选择低脂肪的品种，可以煮熟或烘焙。
根据饮食“表5”与胆囊炎，你可以使用蔬菜汤与谷物，水果汤，牛奶汤加意大利面，甜菜根，罗宋汤。 第一道菜的蔬菜不应该油炸，但干燥。
允许从乳制品：低脂牛奶，酸牛奶，奶酪，酸奶，奶酪，水煮蛋，蛋白质煎蛋卷。
蔬菜可以生吃，炖和煮。 允许所有非酸性水果和浆果， 干果 ，蜜饯，果冻，奶油冻，果冻，咖啡加牛奶，茶，果汁和野玫瑰汤。
严格禁止：
- 食用面团和酥皮糕点，油炸馅饼和新鲜面包;
- 用于葱，酢浆草，菠菜，萝卜，大蒜，蘑菇，腌渍形式的所有蔬菜;
- 巧克力，奶油，冰淇淋，黑咖啡和可可;
- 吃白菜汤和okroshka;
- 油腻，咸味和熏鱼;
- 香肠和熏肉，肥肉，罐头食品，鹅肉和鸭肉，以及肾，肝和脑;
- 第一道菜应该没有肉，蘑菇和鱼;
- 脂肪乳制品，包括酸奶油，发酵乳，盐渍或辛辣奶酪，煮鸡蛋和煎鸡蛋。