蛋黄 - 在烹饪中不可或缺。 回答切线的问题，蛋黄的制备将有助于食谱，其中这个成分是主要成分。
从蛋黄和奶酪中准备什么？
奶酪卷是可以用蛋黄最小量制成的东西。 这种低卡路里烘烤会让人们看着他们的体重。
配料：
- 山寨奶酪 - 350克;
- 蛋黄 - 4件;
- 苏打水 - 3/4茶匙。
- 糖 - 50克;
- 面粉 - 250克。
准备
将四分之一的干酪从整体上分开放置。 将剩余的奶酪与生蛋黄混合并加入苏打水。 将面粉加入到生成的团块中，揉成面团，放置在寒冷的地方几个小时。 然后将面团擀成半厘米厚，然后用剩下的凝乳将面团表面的一半密封。 将面团从面团上卷下来，并从面团上切下。 把它们放在烤盘上，180度烤半个小时。
蛋黄上的冰淇淋
每个人最喜欢的食物 - 冰淇淋 - 是完成节日晚餐的理想选择，并告诉烹饪专家可以从用另一种食物留下的原料蛋黄制作甜点。
配料：
- 牛奶 - 450毫升;
- 奶油 - 130毫升;
- 糖 - 230克;
- 原料蛋黄 - 5个。
准备
将牛奶与一部分奶油混合，通过筛子煮沸并过滤。 用一块糖把蛋黄捣碎，然后鞭打剩下的奶油。 在一个单独的平底锅里，加热糖成琥珀色，加入搅打奶油和混合物。 倒入牛奶中，将混合物与蛋黄混合。 回到火中煮，直到浓稠，不断搅拌。 把焦糖冰淇淋放在冰冷的地方。
用煮蛋黄煮什么？
煮蛋黄是制作塔塔酱的主要原料，其配方如下。
配料：
- 煮蛋黄 - 2件;
- 橄榄油 - 120克;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 大葱 - 10克;
- 一小撮黑胡椒;
- 腌黄瓜 - 75克;
- 橄榄 - 25克。
准备
用蛋黄和柠檬汁调味蛋黄。 逐渐倒入油中，用打蛋器搅拌，直到蛋黄酱一致。 研磨洋葱，黄瓜，橄榄和大块混合。 准备鱼的塔塔酱。