马铃薯与肉，鱼，海鲜和蔬菜完美结合。 与各种调味汁和调料完美地“配对”。 因此，马铃薯沙拉的配方如此之多，人们每天都可以准备一份新的，而且不会再一次。
土豆沙拉配蘑菇
配料：
- 土豆（年轻） - 300克;
- 蜂蜜木耳蘑菇 - 200克;
- 腌黄瓜 - 2个;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 大葱 - 1束;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
土豆以“制服”烹制。 重要的是不要过度使用，以免块茎开始分裂。 我们冷却，干净，切成立方体，以及腌黄瓜。 Opytata被扔回漏勺，如果大的话，切成马铃薯块的大小。 切碎洋葱。 混合所有的成分，盐，胡椒粉，油。 只有半个小时的时间，精益餐桌上的一道简单的菜就准备好了！
土豆沙拉配鲱鱼
配料：
沙拉：
- 鲱鱼片 - 2个;
- 土豆 - 2件;
- 红洋葱（克里米亚） - 1个。
- 苹果 - 1个;
- 豆芦笋（冷冻） - 100克。
对于卤汁：
- 植物油 - 1汤匙。 匙;
- 苹果醋 - 0.5汤匙。 匙;
- 糖 - 0.5汤匙。 勺子。
对于酱油：
- 奶油（9％脂肪含量） - 0.5杯;
- 天然酸奶 - 4汤匙。 匙;
- 芥末 - 1茶匙;
- 莳萝 - 1束;
- 柠檬 - 1/2个;
- 盐，黑胡椒 - 味道。
准备
如何用鲱鱼煮马铃薯沙拉？ 洋葱切成薄环。 打拂油，醋和糖。 装满洋葱，盖上并坚持约一个小时。 将土豆煮成“均匀”状，清洗并切成1厘米长的立方体。豆类（不要解冻！）倒入沸腾的盐水中煮5分钟 - 直至软化。 把它扔在漏勺里，冷却，切成小块。
对于酱，将莳萝切成搅拌机，加入半个柠檬，奶油，酸奶和芥末汁，拍打。 将一半土豆收到，拌匀，静置10分钟。
从苹果上取下核心并切成小块。 加入土豆和腌洋葱，豆子，切片鲱鱼。 搅拌，倒入剩余的酱汁。
温暖的土豆沙拉 - 食谱
配料：
沙拉：
- 土豆 - 300克;
- 小牛肉 - 300克;
- 橄榄（去核） - 15个。
对于酱油：
- 黄油 - 40克;
- 洋葱 - 1个。
- 芥末颗粒 - 1汤匙。 勺子;
- 蛋黄 - 1个;
- 香菜 - 1束。
准备
土豆（“制服”）和肉在盐水中煮沸，切成立方体。 半杯肉汤留在酱汁里。 将洋葱切碎并用黄油煎至透明。 取出，加入3汤匙。 汤匙汤，进入蛋黄。 回到一个小火，并集中搅拌，把酱汁，直到厚。 加入芥末，剩余的肉汤，胡椒，盐。 我们煮沸并从火中移出。
在切成两半的沙拉碗，橄榄，土豆和肉混合。 撒上酱汁，撒上切碎的香菜。