在所有的冬季空白中，一个特殊的地方被蜡状越橘占据。 从浆果，然后你可以准备一些点心，甜点，你也可以把它放在各种沙拉。 如何用糖煮一个湿越橘，请阅读下文。
在冬天用糖加湿越橘
配料：
- 成熟小红莓浆果 - 1公斤;
- 糖醋苹果 - 50克;
- 饮用水 - 800毫升;
- 糖 - 140克;
- 盐 - 捏。
准备
成熟的蔓越莓浆果经过分类和洗净。 我们给了一个很好的排水。 我们从水和糖中加入盐加糖浆。 然后我们冷却它。 我们把浆果撒在银行上，把它们“放在衣架上”。 我们放在苹果片的顶部。 装满糖浆。 颈部用纱布捆绑或用带盖的盖子覆盖。 在室温下，放置3周，然后冷却。 你也可以保持潮湿的越橘，并在室温下，但不会很长，大约只有一个月。
越橘食谱，用糖浸泡
配料：
- 成熟的小红莓 - 1公斤;
- 一个康乃馨芽 - 1件;
- 纯化饮用水 - 900毫升;
- 普通盐 - 15克;
- 糖 - 100克。
准备
我们把洗过的牛莓放在罐子里。 我们烧开水，我们扔香料，糖，podsalivaem和几分钟煮沸。 我们将盐水冷却至室温并用蔓越莓填充。 我们用capron盖子关闭罐子，并将其放置在阴凉的房间里一个星期，温度约为10度。 之后，我们把它放进地窖储存。
如何用糖做一个湿越橘？
配料：
- 成熟蔓越莓 - 1公斤;
- 肉桂 - 捏;
- 丁香 - 2个;
- 喝开水;
- 糖 - 100克。
准备
水洗的浆果蔓越莓被放置在蒸笼上，填充到肩膀上。 加入香料，用开水倒上。 我们把它合并成一个容器，加入糖并煮沸。 冷却糖浆倒入浆果。 用盖子关闭罐子，我们将它们在黑暗阴凉的地方取出。 越橘将在一个月内准备就绪。
越橘酸与糖没有烹调
配料：
- 浆果蔓越莓 - 1公斤;
- 糖 - 90克;
- 康乃馨的芽 - 7件;
- 香辣椒豌豆 - 6个;
- 1肉桂棒;
- 盐 - 10克。
准备
在锅中倒入适量的水。 我们把所有的香料，盐和糖。 我们煮它，以便糖完全溶解。 然后我们冷却糖浆。 越橘采摘，我的，提前铺好罐子。 我们倒入顶部糖浆，关闭盖子并将它送到温度较低的房间。 大约一个月左右，浆果可以用于他们的预期目的。