用盆栽烤制的菜肴总是以其独特的口感和美味的香气而闻名。 为此，因为这道菜有厚厚的粘土墙，这道菜不是炖，没有酿造，但缓慢而均匀地衰弱。 我们建议你在锅里煮蘑菇烤。
烤鸡用蘑菇在花盆里
配料：
- 鸡肉 - 500克;
- 新鲜香菇 - 300克;
- 硬质奶酪 - 150克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 5个;
- 浓厚的酸奶油。
准备
从列出的成分数量你将得到5-6个完整的部分。 所以，首先我们从准备产品开始。 我们采取鸡肉，洗涤，加工和切成小块。 接下来，小心地将蘑菇烘干，切成薄片或切片。 我们从壳中取出灯泡，并用薄的半圈粉碎。 接下来，我们用胡萝卜清理胡萝卜，其中三个胡萝卜。 然后，我们将光线洒在煎锅上，过了5分钟。 之后，加入磨碎的胡萝卜，继续烤，podsalivaya它的味道。 你可以倒入少量的水，这样蔬菜就会熄灭而不会燃烧。 将土豆去皮，洗净并切成立方体。 为了在花盆中更快地烹饪，在植物油上轻轻地煎土豆和鸡肉。 虽然不必这样做。
将蘑菇撒在平底锅上，洒上盐并煎至半熟。 现在，我们把所有准备好的食材放入锅中：放入第一层鸡肉，盐，放入炖蔬菜，蘑菇和土豆。 不要忘记给每一层盐调味。 现在，我们倒入一点热水，关闭盖子，并把它放在一个预热的烤箱中达到200度。
烤盘子30分钟。 烹饪前5分钟，撒上磨碎的奶酪，再放入烤箱。 准备好的菜被小心取出，放凉，放在桌子上。 油炸美味，香味多汁，美味可口。
在蘑菇和肉锅里烤
配料：
- 牛肉 - 1公斤;
- 白色干蘑菇 - 50克;
- 月桂叶 - 2个;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄酱 - 4汤匙。 匙;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 胡萝卜 - 1个;
- 黄油 - 5汤匙。 匙;
- 土豆 - 10个。
对于盖子：
- 鸡蛋 - 1个;
- 克菲尔 - 0,5项;
- 发酵粉 - 捏;
- 奶油黄油 - 70克;
- 小麦面粉 - 1.5汤匙。
现在告诉另一种选择，如何用盆中的蘑菇烹饪烤肉 。 将干蘑菇倒入一杯热开水中并放置20分钟。 肉洗净，用毛巾擦干，用刀切成小块。 在平底锅里，我们加热油，在高温下将肉加热15分钟，然后将其转移到碗中。 将土豆清理干净，切成大块立方体并在同一锅中煎至半熟，10分钟。 洋葱和胡萝卜切碎吸管，蘑菇从输液器中取出，我们将所有油料中等热量传递给金黄色。 后
对于盖子，将开菲尔与鸡蛋混合，放入软化的黄油，盐和糖。 倒入面粉并揉成面团。 我们把它分成4个部分，用手揉成扁平的蛋糕。 将面团盖在面团顶部的盘子上，放入预热的烤箱中35-40分钟，然后在200度的锅中烤蘑菇烤锅。