玉米粒的菜肴不仅限于粥。 酿造这种谷物后，可以将其冻结成小块和油炸，或用作馅饼，披萨饼和薄煎饼食谱中的面粉替代品。 我们将与您分享一些有趣的食谱变体，即使那些与玉米谷物的关系尚未开发的人也会喜欢。
玉米Dis菜：用无花果馅饼制作的食谱
配料：
- 玉米花 - 115克;
- 面粉 - 75克;
- 发酵粉 - 5克;
- 糖 - 135克;
- 酸奶 - 115克;
- 蛋白 - 2个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 橄榄油 - 55毫升;
- 黄油 - 45克;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 勺子;
- 橙汁和柠檬汁 - 每瓶15毫升;
- 日期 - 135克;
- 砂糖 - 45克。
准备
将干成分：玉米g，面粉和发酵粉混合在一起。 全蛋以及蛋清，用糖拂约4分钟，直至大量变成发白的奶油。 降低混合器的速度并逐渐倒入两种油。 添加酸奶，热情和柑橘汁。 用干燥的成分混合一切。
底部烘烤模具，并穿上它的日期块。 倒入所有的面团，并将模具在180度的烤箱中放置半小时。 用冰淇淋送达冷却的馅饼。
玉米粒的饼干
配料：
- 黄油 - 85克;
- 糖 - 75克;
- 蛋 - 1个;
- 1柠檬果皮和果汁;
- 玉米花 - 135克;
- 小麦面粉 - 115克;
- 发酵粉 - 5克。
准备
软化黄油，用发白的奶油糖搅拌。 添加到奶油质量鸡蛋，热情和柑橘汁。 分开连接干燥的成分，并将它们添加到油膏中。 产生的物质应冷却约1小时，然后分开并将其滚成小球（直径约3厘米）。 用手轻轻弄平饼干，然后放入预热至175度的烤箱中20分钟。
玉米汤 - 食谱
如果你不确定这个季节可以从玉米粒中烹制什么，那么请停止关注热汤的食谱。 这种奶油汤不仅含有玉米粥，还含有甜玉米粒以及奶酪，这是一种理想的组合。
配料：
- 罐装玉米 - 2罐;
- 洋葱 - 85克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 玉米花 - 95克;
- 牛奶 - 980毫升;
- 黄油 - 45克;
- 番茄 - 175克;
- 一把绿色荷兰芹;
- 磨碎的奶酪 - 165克;
- 奶油 - 95毫升。
准备
按照包装上的指示煮玉米。 对于汤，省下洋葱块，并与大蒜土豆泥混合。 煎炸后，加入西红柿，让它们软化。 接下来，发送谷物玉米粒，倒入所有的牛奶。 当牛奶煮沸时，擦拭所有的成分，直到光滑，加入玉米粥。 将汤通过筛子擦拭均匀，加奶油和奶油，然后返回火中。 让汤浓稠并立即放入盘中，撒上面包片或坚果。
玉米碎粒玉米粥 - 食谱
玉米粥的经典食谱是粥，这是炖菜和蔬菜炖菜的完美配菜。
配料：
- 玉米花 - 115克;
- 鸡肉汤 - 960毫升;
- 牛奶 - 470毫升;
- 磨碎的奶酪 - 65克。
准备
将牛奶与一杯肉汤混合，煮沸并倒入玉米粒。 在搅拌的同时，等待几乎完全吸收水分，然后开始一次浇注一杯肉汤。 煮谷物3-4分钟，然后与奶酪和服务器混合，否则玉米粒会凝固，很难恢复原来的稠度。