纸杯蛋糕当然是非常好吃的,而且自己做,但没有釉,它们都是无味的,看起来太新鲜和单调。 只需在食谱的帮助下烘烤一批最简单的香草卷,然后将其变成一个巨大的味道调色板就足够了,我们将在本文中讨论这些。
纸杯蛋糕的简单釉料配方
最简单和美味的蛋糕釉准备在一瞬间,并将有利地装饰任何甜点在你的桌子上。
配料:
- 糖粉 - 2件;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 香草 - 1/2茶匙。
准备
在一个碗里,放一个软黄油,用一滴香草提取物和糖粉打匀,直至均匀。 不停地鞭打,我们将牛奶引入油性混合物中,为蛋糕准备好白糖糖衣 !
柠檬釉蛋糕
配料:
- 糖粉 - 2件;
- 柠檬汁 - 4汤匙。 匙;
- 剥1个柠檬。
准备
把糖粉倒入柠檬汁中,搅拌均匀。 将磨碎的柠檬皮加入釉中。 如果釉太浓 - 加入糖粉,如果是液体 - 柠檬汁。
杯形蛋糕的橙色釉
以下面的食谱为基础,您可以制作任何柑橘釉中的蛋糕。 那么,哪些客人会放弃用柠檬或柚子釉制成的capkake?
配料:
- 奶油芝士“费城” - 1/3包;
- 黄油 - 2汤匙。 匙;
- 蜂蜜 - 2茶匙;
- 橙汁 - 2汤匙。 匙;
- 糖粉 - 2件;
- 盐 - 捏;
- 橘皮1。
准备
用软奶油搅拌器搅拌奶油奶酪,直至完全均匀。 添加蜂蜜,盐,热情和橙汁的混合物。 好的再次搅拌,不停地搅拌机,倒入糖粉。 一旦所有的糖粉都在碗中 - 以最大速度拂动釉,直到通风。
巧克力釉蛋糕
用厚厚的巧克力釉覆盖松饼。 如果你想在配方中加入辛辣味的话,可以用几滴白兰地或橙汁来多样化糖霜。
配料:
- 黄油 - 1/4世纪;
- 玉米糖浆 - 1½茶匙;
- 香草 - 1/2茶匙;
- 牛奶 - 2汤匙。 匙;
- 黑巧克力 - 60克;
- 糖粉 - 1汤匙。
准备
如何为蛋糕做巧克力糖霜? 这很简单! 在平底锅或小碗里,将黄油融化。 加上玉米糖浆,香草,糖粉和牛奶。 用低热将混合物煮沸约30秒,然后加入巧克力块。
用最少的热量烹制釉料,不断用搅拌器搅拌混合物,使巧克力不会燃烧。 如果釉太浓 - 倒一点牛奶。
用釉将碗中的杯形蛋糕放在一个碗中,轻轻抬起并翻过来。 在涂抹蛋糕釉的过程中,釉本身可能开始变干。 如果发生这种情况 - 将其放入微波炉中30秒。
烤蛋糕的釉配方
浆果釉非常适合经典香草蛋糕或水果蛋糕。
配料:
- 草莓 - 4件;
- 覆盆子 - 2汤匙。 匙;
- 糖粉 - 3汤匙。
准备
将草莓和覆盆子放入搅拌器中彻底搅拌。 通过筛子擦拭土豆泥。 整个浆果泥应该得到1/4杯,完成土豆泥到所需的体积可以在天然果汁的帮助下完成。 现在只需将土豆泥和糖粉混合均匀即可,您可以用糖霜覆盖我们的蛋糕。