如果你不知道如何制作饼干，请阅读下面的材料，并为自己喝茶做一个开胃的享受。 尝试了几个配方后，你会明白，实际上，创造家庭美食的过程不会花费更多的时间，而实际上是去商店旅行，而且它的好处是显而易见的。
如何制作饼干？
当你照顾制作家庭饼干时，简单的食谱你可以实现简单，甚至没有技能与测试一起工作，他们是如此容易和容易。 主要要记住的是以下规则：
- 除非配方另有规定，面团不应该是液体和游泳。 由于面粉的特性，您可能需要多一点面粉。
- 产品的形状可以有多种不同，可以用图案切割，用刀切割刀子或者只需用手去除。
- 用于烘烤的烤盘最好覆盖羊皮纸，而不是使用油，这将节省产品的多余脂肪并降低甜点的热量含量。
饼干“Minutka”
脆饼饼干“Minutka”可以做成简约，用正方形，马克杯，模具和准备粉末洒面团切面团。 用果酱，果酱，煮炼奶，加糖奶酪来补充产品更加美味。 配方的名称本身就是明证 - 美味是快速简单准备的。
配料：
- 小麦粉 - 320克;
- 黄油 - 150克;
- 酸奶油 - 250克;
- 盐和发酵粉 - 通过捏;
- 厚果酱 - 150克;
- 糖粉。
准备
- 从黄油，酸奶油和松散配料中，将面团打开，放入冰箱半小时，然后铺开并切成方块。
- 在中心放置果酱，夹住相对的边缘，将钢坯放在烤盘上，200度棕色烤20分钟。
- 冷却后用糖粉撒上成品。
椰子饼干
接下来，您将学习如何用椰子屑刨饼干。 通过将每个工件放入油炸坚果或巧克力片中，并在用巧克力或糖釉冷却后覆盖产品，可以使甜点更加原始和不寻常。
配料：
- 小麦粉 - 120克;
- 蛋 - 1个;
- 黄油，糖粉和椰子片 - 75克;
- 苏打水，熄灭醋 - 1/3茶匙。
准备
- 用糖粉冲洗黄油，注入一些鸡蛋，椰子屑，搅拌并离开约二十分钟。
- 用水合苏打粉搅拌面粉混合物，制成收到的大块小蛋糕。
- 在羊皮纸上烘烤五分钟，在200度和另一个十五分钟的快速饼干，将热量减少到170度。
香蕉曲奇
以下是关于如何烹制由燕麦片和香蕉制成的有用曲奇的食谱。 烘焙的这种变体是为追随饮食，禁食或素食者的人找到的。 产品低卡路里，非常有用，只有两种成分，但如果需要，它们可以补充坚果，葡萄干，巧克力块。
配料：
- 中等大小的成熟香蕉 - 2个。
- Herculean片 - 2汤匙。
准备
- 在搅拌机中打到面粉片的状态，并将它们与分叉的香蕉混合，如果需要还可添加添加剂。
- 用两个蘸了茶匙的麦片装饰饼干，铺在羊皮纸上，在180度烘烤10至12分钟。
饼干饼干
进一步说明如何从简单的食材烹制无黄油或人造黄油的饼干 。 产品可以撒上粉末并像上述那样供应，或者用炼乳或其他奶油加脂并成对粘合。 轻微的褐变，你会得到一个软饼干。 如果你在面团中加入更多的糖并烘烤得更浓一些 - 美味就会变得酥脆。
配料：
- 小麦粉 - 80克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - ½项;
- 香草，糖粉。
准备
- 用搅拌机搅拌，直至蓬松的鸡蛋团块加上砂糖，将面粉与香草混合，然后用勺子或袋子将饼干放在羊皮纸上。
- 在温度高达180度的温度下烘烤至所需的准备程度，用糖粉冷却后撒上。
Cookie“Kurabie”
从以下建议中，您将学习如何准备东方饼干“Kurabie”。 美味以鲜花和果酱装饰而成。 据信，面团的组成越辛辣，甜点越美味。 在这种情况下，香草被用作调味添加剂，但是可以添加豆蔻，肉桂和其他添加剂。
配料：
- 小麦粉 - 180克;
- 蛋清 - 1个。
- 黄油 - 100克;
- 糖粉 - 120克;
- 香草醛，果酱。
准备
- 软黄油与糖粉打匀，注入蛋清并再次搅拌。
- 搅拌面粉和香草醛，将基料转移到糖果袋中，放在羊皮纸整齐的中等小花上。
- 在中心放置一滴果酱，在200度下烘烤20分钟的脆饼。
柠檬饼干
忙碌的家庭主妇不知道如何快速轻松地烹制饼干，因此很难取悦他们的家人。 但考虑到柠檬美味设计的建议，您可以在几分钟内解决问题。 柑橘香调赋予原创的美味和清新的味道特征。
配料：
- 小麦粉 - 300克;
- 黄油 - 200克;
- 中等大小的柠檬 - 1个。
- 鸡蛋 - 2个;
- 砂糖 - 200克。
准备
- 一个简单的饼干配方是用搅拌机初步实现的。
- 用糖打黄油，交替添加鸡蛋。
- 在过程结束时，他们扔柠檬皮，倒入两汤匙柠檬汁，倒入面粉块并混合至最大均匀度。
- 汤匙将产品的基础放在带有羊皮纸的烤盘上，并在185度烘烤20分钟。
维也纳饼干 - 食谱
设计考虑了建议建议的脆饼饼干，类似于经典的磨碎饼。 最重要的是采取厚厚的，不蔓延的果酱，果酱或果酱，然后美味的外观将呈现，并且味道非常好。
配料：
- 小麦粉 - 400克;
- 黄油 - 200克;
- 选择一个鸡蛋 - 1件;
- 砂糖 - 100克;
- 厚果酱，果酱，果酱 - 200克;
- 小苏打 - 半茶匙;
- 糖粉。
准备
- 用砂糖将打碎的鸡蛋加入苏打水，融化的黄油并混合。
- 倒入过筛的面粉，并揉捏软和塑料面团。
- 他们把房间分成两个不相等的部分。
- 其中大部分分布在羊皮纸上的均匀层中，较小的则放置在冰箱中半小时。
- 用果酱覆盖图层，并将磨碎的磨砂面团铺在顶部。
- 将带有预成型件的烘箱放在加热烘箱中180度烘烤半小时。
奶酪饼干
关于如何从不太传统的食材烘烤饼干，将在下面的食谱中描述。 作为烘烤的基础，您可以选择任何硬质奶酪。 鉴于产品中缺少糖，它们与甜茶或咖啡完美协调。
配料：
- 面粉 - 170-220克;
- 选蛋 - 2件;
- 硬奶酪 - 150克;
- 盐和地面辣椒粉 - 1茶匙;
- 干草药和发酵粉 - 2茶匙。
准备
- 用奶酪制作的美味饼干的配方很简单。 鸡蛋腌料用黄油殴打，加入磨碎的奶酪，香草，发酵粉和面粉。
- 制作揉面，将面团铺成5至7毫米的层，切下饼干并在180度烘烤25分钟。
巧克力饼干
巧克力饼干，其配方在下面描述，形成初级，但它变得非常可口。 特别欣赏巧克力爱好者的烘焙。 您还可以将可可添加到面团中 - 您将获得更多的巧克力美味。 将空白放置在烤箱中以承受足够的距离是非常重要的，因为在风加工过程中球变成风并且可以简单地粘在一起。
配料：
- 小麦粉 - 300克;
- 食物苏打水 - 1/2茶匙;
- 发酵粉 - 2/3茶匙。
- 黄油 - 150克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 糖正常和香草 - 230和20克;
- 黑巧克力 - 200-250克;
- 盐 - ¼茶匙。
准备
- 软糖用糖和香草刺穿三分钟。
- 驱动鸡蛋，另一分钟他们与设备一起工作。
- 过筛小麦粉，盐，苏打粉，发酵粉。
- 巧克力精细地切碎，以产品为基础进行干预，这些产品形成一个球，包裹在电影中并放置在冰箱的架子上两个小时。
- 过了一段时间后，掐掉一个小块的昏迷，滚动像普通话一样大的球，并在烤盘上的羊皮纸上远处传播。
- 在温度180度的烤箱中烘烤20分钟。