在俄罗斯C古时期，蘑菇正在准备许多美味的菜肴。 我们现在告诉你如何正确烹饪蘑菇汤。 有趣的使用不同类型蘑菇的汤食谱正在下面等着你。
如何用新鲜蘑菇烹调蘑菇汤？
配料：
- 水 - 2.5升;
- 鲜蘑菇 - 350克;
- 土豆 - 3个;
- 洋葱 - 1个;
- 中等大小的胡萝卜 - 1个;
- 粉丝 - 100克;
- 植物油 - 30毫升;
- 盐;
- 花椒;
- 切碎的 草药 - 40克。
准备
我的马铃薯，我们清理并用小块切割。 烧开水，放入准备好的土豆，煮约20分钟，然后清洗洋葱和胡萝卜。 洋葱被粉碎，胡萝卜被一根小稻草切碎，或者我们让它通过刨丝器。 油炸洋葱。 将蘑菇切开，送入洋葱炖约6分钟，然后撒上胡萝卜，再搅拌5分钟。 铺在烤肉，粉丝，盐，胡椒粉中，煮约10分钟，最后倒出绿色蔬菜，熄火，让汤冲泡15分钟。
如何从香菇煮蘑菇汤？
配料：
- 新鲜香菇 - 200克;
- 水 - 2升;
- 土豆 - 4个;
- 豆腐融化的奶酪 - 2个;
- 洋葱 - 180克;
- 胡萝卜 - 170克;
- 盐;
- 果岭。
准备
马铃薯被清洗并切成立方体。 在磨碎的三个胡萝卜上，切碎洋葱，用盘子切割蘑菇。 烧开水，把土豆扔进去，几乎煮到准备好。 炒切碎的洋葱和胡萝卜。 在这里，我们将蘑菇和鱼苗再煎15分钟，然后将烤肉放入土豆锅中。 在汤完全准备好之前3-4分钟，我们将融化的奶酪凝乳放入锅中并充分混合。 奶酪应该完全溶解。 在服务之前，撒上切碎的草药汤。
如何从白蘑菇煮蘑菇汤？
配料：
- 土豆 - 300克;
- 白蘑菇 - 400克;
- 洋葱 - 130克;
- 胡萝卜 - 140克;
- 水 - 2升;
- 盐;
- 胡椒。
准备
加热水，将切成薄片的土豆浸入其中并煮约四分之一小时。 清理蘑菇，切成盘子，用植物油煎至熟。 品尝他们的盐和胡椒。 洋葱和胡萝卜切成半环，直至金黄色。 在锅中加入油炸和蘑菇，加入几乎准备好的土豆，盐，胡椒粉，再煮20分钟。在这种汤中加入酸奶油非常好。
如何从鸡油菌酱煮蘑菇汤？
配料：
- 牛排 - 400克;
- 新鲜鸡油菌 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 土豆 - 3个;
- 盐;
- 水 - 1升;
- 花椒;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
将牛肋骨分成块，加入锅中，倒入水中煮沸。 Penka，将被形成，必须被清洗。 放入辣椒和盐，并在慢火上烹饪牛排至少1.5小时。 我们在这个时候梳理了鸡油菌并仔细洗净它们，清除了地球上的残余物，