绿色咖啡的制备是一个简单的过程，对于那些喝天然黑 咖啡的 人来说，甚至是熟悉的。 如果您第一次面对这个问题，那么从这篇文章中，您将获得有关如何正确准备生咖啡的有用信息。
如何不煮未烘烤的生咖啡？
通常，生咖啡并不是因为它的味道品质而被选择的，而仅仅是因为这种饮料对于减肥和适当的营养相结合是有效的。 然而，许多人犯了致命的错误，而不是在很大程度上破坏了咖啡的有用品质。
生咖啡不是一个特殊的品种，甚至不是另一个工厂。 这是我们习以为常的咖啡，但只有谷物没有通过初步烘烤。 烘烤使谷物具有相同的咖啡色和香味。 在这个过程之前，他们看起来和闻起来不同 许多人只是简单地解决了这个问题：在谷物中准备了绿色咖啡，首先用煎锅煎制产品。 这就是这样一款产品与普通黑咖啡的区别？
事实是，在烘烤过程中，谷物会改变其成分。 热处理杀死绿原酸，刺激脂肪代谢，并增加咖啡因的含量。 油炸后的绿色谷物，你把它变成普通的黑咖啡，使用它减重几倍。
有必要从干咖啡豆制备咖啡，而无需烘烤。 您购买的产品已准备好进行磨碎，酿造和消费。
绿色咖啡的适当准备
在如何准备 生咖啡 的问题上，没有任何困难。 一步一步考虑在土耳其人中以传统方式烹饪。 如果您购买了生咖啡粉，您需要跳过第一步。
- 磨谷物。 绿咖啡比黑咖啡更有弹性，在某些情况下磨咖啡相当困难。 如果你没有搅拌机或咖啡研磨机，通常的绞肉机会帮助你。 使用前，应将其浸泡在肥皂水中，彻底冲洗并擦干，即使您非常小心地保持电器清洁。 小零件可以保存肉类颗粒，而咖啡则不需要。 如果你不想了解绞肉机，只需将谷物包装在纸上，放在砧板上，用锤子捶打它们即可。
- 提前预热一杯咖啡，这是改善其口味的重要原则。
- 用低热预热火鸡，倒入一勺咖啡粉，稍微加热一点，不加水。
- 在这个阶段，您可以在咖啡中加入一点肉桂或姜，以改善效果并改变口味。 加入香料后，再次加热土耳其人。
- 用冰水填充加热的混合物并用勺子搅拌。
- 搅拌咖啡。 当表面上出现轻微泡沫时，
有必要用勺子小心地将其取出并放入预热的杯子中。 绿咖啡上的Penka并不总是形成。 - 重复前面的程序2-3次。
- 当咖啡开始微微上升时，表示咖啡已经准备就绪。 在这一点上，土耳其人应该再次被提升和混合。
- 将咖啡倒入火中几秒钟 - 就这样，饮料已经准备好了！
另外，就像在准备普通咖啡的情况下一样，绝对不能把饮料煮沸。 如果你已经承诺用土耳其人烹饪，你不会被任何东西分散注意力，否则损坏饮料的风险是很大的。 此外，这个过程本身只需要几分钟，尤其是如果你有一个好的铜土耳其人。