炖土豆经常成为厨房里第一次烹饪家庭主妇的美食体验。 毕竟，这是最常见的家常菜，营造了一个舒适温馨的家庭晚餐氛围。 这似乎是一个平庸和简单的产品组合，结果如何！ 这道菜令人惊叹的香气和难以言表的味道永远赢得了人们的爱，永远是真实的。
每位经验丰富的女主人都有自己的烹饪方法炖土豆。 我们会告诉你如何用鸡肉烹饪炖土豆，并提供肉类和蘑菇菜肴的食谱。
如何在multivark烹饪炖鸡肉？
配料：
- 鸡肉 - 550克;
- 洋葱 - 175克;
- 胡萝卜 - 175克;
- 马铃薯块茎 - 950克;
- 番茄酱 - 75毫升;
- 植物油精炼;
- 过滤水 - 350毫升;
- 大蒜 - 2-3颗牙齿;
- 研磨黑胡椒 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 香料 - 品尝;
- 月桂叶 - 品尝;
- 新鲜蔬菜可供选择 - 品尝。
准备
将鸡肉洗净，用纸巾或餐巾蘸上，切成等份。 在multivarka的能力，我们倒入蔬菜精炼油和奠定鸡片。 选择“煎炸”或“烘焙”模式，煎鸡肉，直到两面都有令人讨厌的胭脂。
虽然肉是胭脂，我们清理和研磨胡萝卜和洋葱，然后添加到盘子里。 我们再维持十分钟，铺上番茄酱，预先清洗并切成薄片的土豆，并加入过滤水。 用盐，黑胡椒粉，香料和混合物调味。 我们将设备翻译成“淬火”程序并将时间设置为一小时。 四十分钟后，加入桂叶和切碎的大蒜。
我们供应芳香土豆和新鲜香草。
除了鸡肉之外，你可以吃任何其他的肉类，这道菜的味道会稍微有点不同，但不会有趣和吸引力。
用肉和蘑菇煮炖土豆多么美味？
配料：
- 猪肉或小牛肉 - 700克;
- 洋葱 - 150克;
- 胡萝卜 - 120克;
- 马铃薯块茎 - 1.2公斤;
- 香菇或任何其他蘑菇 - 350克;
- 蔬菜，成品油 - 55毫升;
- 蔬菜，肉汤或水;
- 香料肉 - 味道;
- 甜椒豌豆 - 4-5件;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 盐 - 味道;
- 辣椒粉混合物 - 品尝;
- 莳萝，欧芹和罗勒的新鲜蔬菜 - 品尝。
准备
我们做的第一件事是用冷水洗猪肉或牛肉，并用纸巾浸泡水。 我们把肉切成小块，放在一个带有厚底的蔬菜精炼油锅的加热盘中。 我们从各个方面褐色肉片，加入半个洋葱和油炸，搅拌，再五分钟。
现在加入预先洗净切碎的蘑菇，用盐调味，用辣椒和香料混合物拌匀，放在锅盖下十分钟。 将胡萝卜清洗干净，切成条状，用蘑菇扔到肉上。 五到七分钟后，将煎锅的内容物倒入合适的大锅中
与此同时，我们从皮上取下马铃薯块茎，用立方体或中等大小的立方体将它们切碎并放在平底锅中。 我们扔桂叶，甜椒豌豆，如果需要，我们加盐。 用盖子盖住盘子，并在适度的火上站立，直到土豆准备好。 最后，我们扔出切碎的绿色蔬菜并将其从火中移除。
如果你使用干蘑菇烹饪，你必须首先彻底清洗并浸泡在水中一段时间，以便消肿。