柿子 不仅非常好吃，而且对我们的身体也很有用。 它含有维生素A，P，C，有各种矿物质：铁，镁，钙，碘和抗氧化剂。 让我们一起考虑用柿子准备沙拉的食谱。
柿子和虾沙拉
配料：
- rucola - 50克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 红洋葱 - 0,5个;
- 成熟的柿子 - 2件;
- 橄榄油;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 虾 - 8件;
- 橄榄没有点 - 0.5个罐子;
- 香料 - 品尝。
准备
虾洗净，从头部和贝壳清除，我们沿腹部做一个浅切口，小心地取出肠静脉和面粉崩溃。 大蒜被清洗，切成两半。 在平底锅中，加入少许橄榄油，放入大蒜盘，等待3秒钟。 然后拿出来，用同样的平底锅虾炒，然后转移到纸巾上。 将油与醋，胡椒粉和盐混合。 我们用手抓住了rucula。 将红洋葱从外皮上剥下，并用半圈切碎。 柿子洗净，用毛巾擦干，切成薄片。 从橄榄罐中，仔细合并所有的液体，并用薄的杯子将它们压碎。 现在把所有的配料加入碗中，倒入以前准备好的调料，混合并在盘子上铺上柿子和洋葱沙拉。
柿子和奶酪沙拉
配料：
- 柿子 - 1件;
- 培根 - 50克;
- 醋香醋 - 1茶匙;
- 橘子 - 2件;
- 蜂蜜 - 1汤匙。 勺子;
- 石榴籽粒 - 50克;
- 奶酪“莫扎里拉” - 50克;
- 辣椒智利，盐 - 味道。
准备
柿子洗净，晒干后切成立方体。 培根切成小片，轻轻地煎在锅里。 红辣椒从石头中释放出来并切碎。 我们清理石榴，准确地提取谷物，并将奶酪切成立方体。 将橘子从果皮上剥下，分成片并切成立方体。 要在单独的碗中准备敷料，请将盐，醋和花蜜混合。 将这种混合物倒入沙拉碗中的所有配料，拌匀沙拉，装饰并立即服务于桌子。
柿子和鸡肉沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 成熟的柿子 - 1件;
- 保加利亚黄胡椒 - 1个。
- 灯泡 - 1个;
- 北京卷心菜 - 3片叶子;
- 橄榄没有坑。
加油：
- 香醋;
- 橄榄油;
- 莳萝绿色 - 用于装饰;
- 香料。
准备
鸡内圆角 用好的香料揉搓，并在加热的煎锅中用橄榄油在两边高热煎炸2分钟。 然后减少火焰，加入保加利亚辣椒，切成方块，盖上盖子炖约5分钟，冲洗，小心取出角质层，切薄片肉。 从橄榄合并所有的液体，用环和洋葱一起振铃。 生菜叶子被拿起放在盘子上。 从上面我们添加橄榄，柿子切片和肉，切成薄的大盘子。 倒入现成的沙拉酱，洋葱和新鲜莳萝装饰。
柿子沙拉配苹果
配料：
- 成熟的柿子 - 3个;
- 石榴籽粒 - 100克;
- 苹果 - 1个;
- 薄荷 - 10片叶子;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 蜂蜜 - 1茶匙。
准备
柿子洗净，剥离，取出石块并切成片。 我们切出苹果的核心，并切碎小块。 薄薄地剥下薄荷叶，将所有配料放入沙拉碗中，加入柠檬汁调味，加入蜂蜜液并充分混合。