许多人喜欢这条鱼。 它有一种愉快的香气,非常好吃,几乎可以在任何杂货店购买。 但是,在将其纳入饮食之前 ,让我们弄清楚鲭鱼对身体的益处和危害。
熏鲭鱼有用吗?
许多专家仍然认为熏鲭鱼的好处。 让我们考虑一下他们导致什么论点来确认一个和另一个观点。 所以,这条鱼的危害可能是:
- 高含量的致癌物质;
- 在用“液体烟雾”处理鱼时可形成的有毒酚;
- 导致肿胀的高盐含量,并且在肾病患者中禁忌;
- 在不道德的生产者的可能性使用陈旧的尸体,“掩盖”他们与吸烟的气味。
正是这些论点引领了这道菜的“对手”。
现在我们来看看熏鲭鱼是多么有用。 首先,吸烟不会像油炸时那样为鱼添加额外的油。 这意味着这道菜只含有“天然”原始脂肪。
其次,鲭鱼含有氨基酸,维生素A,E,D,这些物质对人体多种系统的顺利运作是必需的。 维生素A 对肝脏至关重要,但D和E早已被称为皮肤,指甲和头发维生素之美的必需成分。 另外,高含量的脂肪酸也有助于加强人体免疫系统。
最后,鲭鱼含有大量的蛋白质,这是肌肉所必需的。 他是谁的发展和成长的主要材料。
因此,对这种熏鱼的好处没有明确的意见。 是否将它包含在菜单中,每个人都应该决定。