用炖饭配蔬菜的食谱，让亲戚们享用美味而有用的晚餐变得更加容易。 对于烹饪，您将花费最少的时间，从结果中获得很多快乐，当然还有烹饪认可。 任何客人均可享用丰盛的配菜，因为炖米饭的热值仅为250卡路里。 此外，您一定会很高兴的是，您不必使用煎锅以外的任何其他菜肴。 一切都很快捷简单！
经典的大米配方炖蔬菜
配料：
- 大米 - 250克;
- 水350毫升;
- 洋葱 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 甜椒 - 1个。
- 番茄 - 2个;
- 植物油 - 3汤匙。 l;
- 盐和香料 - 品尝。
准备
大米用冷水冲洗。 我们洗所有的蔬菜。 洋葱去皮并切成半环，胡萝卜在大刨丝器上擦或切成条状。 将胡椒从核心和种子上剥离，切成中等切片。 反过来，西红柿被切成立方体。 用植物油润滑煎锅，并设置在中等温度下预热。 首先送胡萝卜准备，然后在3分钟后胡椒和西红柿。 炖成分，直到它们变软。 我们把蔬菜换成一个独立的碗。
然后倒入剩余的油并将 米 洗净放入煎锅中。 将其油炸至透明，偶尔搅拌，倒入水并盖上盖子。 我们做饭20-25分钟。 如有必要，倒入少许水。 一旦大米变软 - 我们品尝它最喜欢的香料，抓饭的调料也很好。
然后加入蔬菜，炖约5分钟的所有成分。 最后，我们给这道菜稍微注入一点果汁。 这种装饰完美适合任何肉类菜肴。 另外，如果需要，你可以 把蘑菇放进蔬菜 。