美味的西葫芦西葫芦与烤箱中的肉末将成为丰盛而不是太热量的晚餐的理想解决方案。 它通常是匆忙准备的,即使是最饥饿或挑剔的食客,如果你按照有趣和原创的食谱烘烤一道菜,也可以满足它。
如何从西葫芦做肉末配西葫芦?
美味的西葫芦砂锅与烤箱中的肉末不难做好准备,遵守一定的规则来制作完美的菜肴非常重要。
- 在用西葫芦肉末准备砂锅菜之前,你需要自己准备蔬菜:老人去皮,去掉大的种子。
- 如果它应该烹饪一盘磨碎的蔬菜,则需要将南瓜盐渍并等待果汁分离,然后挤压它。
- 为了更快地准备菜肴,在煎锅中允许碎肉直到液体蒸发,但不需要将其完全油炸。 如果在食谱中他们也来蘑菇。
- 如果你计划用肉末和奶酪烤西葫芦,在沐浴最后一种食材时不要小气。 奶酪应该带有令人愉快的奶油味和至少40%的脂肪含量。
烤碎的西葫芦,肉末和西红柿
如果配方包括新鲜的西红柿,则每个厨师都可以从每个厨师获得美味多汁的砂锅小胡瓜肉馅饼。 西葫芦有中性的味道,因为它们可以自信地补充各种香料,蔬菜,如甜椒。 一个有趣的辣菜会带来大蒜,百里香和辣椒。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- forcemeat - 400克;
- 西红柿 - 3个;
- Rattunda或红辣椒粉 - 1个。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 辣椒 - 1个豆荚;
- 百里香 - 1茶匙;
- 酸奶 - ½项;
- 蛋 - 1个;
- 盐;
- 奶酪 - 150克。
准备
- 西葫芦和ratundu随机切割,放入模具中。
- 刷肉末,倒入蔬菜,盐,搅拌。
- 从酸奶,切碎的大蒜,鸡蛋做酱。 用盐,辣椒和百里香调味。
- 用酱汁倒入蔬菜。
- 顶上一大杯西红柿,撒上奶酪。
- 在190的烤箱里烤40分钟,将配上肉末的西葫芦布丁煮熟。
砂锅与小胡瓜
美味的西葫芦配烤箱里的烤鸡很快就准备好了,出来的时候非常清淡,低热量 - 晚餐的完美解决方案! 对于原始品种,您可以将这些原料分层摆放,使用西葫芦而不是西葫芦,并将馅料加入酸奶油和芳香香料。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- 切碎的鱼片 - 500克;
- 酸奶 - 150毫升;
- 蛋 - 1个;
- 迷迭香 - 1茶匙;
- 咖喱 - 1茶匙;
- 盐;
- 奶酪 - 200克。
准备
- 西葫芦切开马克杯,盐。
- 用平底锅剁碎炸鱼,关火。
- 用香料,盐加入鸡蛋,酸奶,季节。
- 油性形式的西葫芦和肉末铺上一层蔬菜层。
- 强烈的奶酪。
- 在180°的烤箱中准备布丁配鸡肉馅的西葫芦45分钟。
烤西葫芦,土豆和肉末
一道非常美味和丰盛的西葫芦菜肴,肉末和土豆使普通菜单多样化。 用其他丰富的蔬菜补充菜,牛至和迷迭香季节,而肉馅是猪肉牛肉的最佳选择,它具有最强烈的肉味。 要使用指定数量的产品,您需要25x15的格式。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- forcemeat - 500克;
- 西红柿 - 3个;
- 甜椒 - 2个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 洋葱在环中腌制 - 1件。
- 土豆 - 4件;
- 牛至,盐,迷迭香;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - ½汤匙。
准备
- 用杯子和戒指切割所有的蔬菜。
- 混合鸡蛋,酸奶油,切碎的大蒜,迷迭香和牛至。
- 在油性的形式铺设层:土豆,肉末,洋葱,辣椒,西葫芦西红柿。 每一层都涂上蛋黄奶油酱,稍微腌一下。
- 倒入剩下的酱汁,撒上奶酪。
- 它准备了这样一个砂锅西葫芦,马铃薯与肉末在烤箱中在180分钟50分钟。
用米饭和肉末烤西葫芦
西葫芦配西红柿肉末和米饭的配方不包含任何技巧和秘密,这道菜很匆忙准备,但它类似于通常的卷心菜卷的味道。 款待非常美味,既热又冷,并且不会在第二天破坏。 一个非常自给自足的菜不需要配菜,足够的清淡蔬菜沙拉。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- forcemeat - 700克;
- 圆形熟 - 1件;
- 奶酪 - 150克;
- 番茄 - 3个;
- 腌制洋葱 - 1个。
- 盐,胡椒,百里香。
准备
- 将加压肉和米饭混合,加入盐和胡椒和百里香调味。
- 西葫芦切长板,西红柿杯。
- 把南瓜的一半放在油状物中。
- 分配加料肉,腌洋葱,盖上剩余的西葫芦,加盐,胡椒少许。
- 把西红柿的杯子,撒上奶酪。
- 180分钟烘烤60分钟。
烤茄子和西葫芦碎肉
配有肉末,烤蔬菜和马苏里拉奶酪的西葫芦砂锅配方将赢得挑剔的食客。 这道菜非常自给自足,口感饱满,不需要额外的配菜,也就是说,它变得非常适合遵循图形或遵守特殊饮食规则的人。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- 茄子 - 2件;
- forcemeat - 500克;
- 西红柿 - 3个;
- 甜椒 - 2个;
- 马苏里拉奶酪 - 200克;
- 盐,黑胡椒,牛至。
准备
- 所有的蔬菜切成马克杯,用最少量的油煎烤盘。
- 剁碎肉直到准备好,用盐调味,用香料调味。
- 在形式层数的西葫芦,肉末,茄子,辣椒和西红柿,每个腌制和调味牛至。
- 撒上慷慨磨碎的马苏里拉奶酪。
- 砂锅是从烤箱中用肉馅西葫芦制备的,时间为190分钟,时间为25分钟。
用肉末,西葫芦和蘑菇砂锅
简单而没有美味,砂锅是从西葫芦准备的肉末和蘑菇。 理想适用于森林家禽,但缺乏那些适合人工种植的蘑菇或蚝蘑。 您也可以使用盐腌蘑菇,但这道菜的口味会有明显变化,这种变体中的奶酪更好地排除。
配料:
- 西葫芦 - 1个;
- 鸡肉剁碎 - 500克;
- 腌制的洋葱 - 1个。
- 蘑菇 - 400克;
- 酸奶 - ½项;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 盐,黑胡椒,百里香;
- 奶酪很硬 - 100克。
准备
- 用煎锅煎蘑菇直至液体蒸发,关火,加盐。
- 以油状形式放入西葫芦盘子,油脂和酸奶和切碎的蒜泥。
- 放洋葱,然后剁碎,盐,用胡椒和百里香调味。
- 稀释半备蘑菇,撒上奶酪。
- 在190度烤30分钟。
砂锅配碎肉,西葫芦和意大利面
南瓜 砂锅配碎肉和奶酪, 还有意大利面 - 这是一种低价的菜,可以帮助摆脱昨天晚餐的残留。 如果您使用beshamel作为填充,这道菜会提醒着名的烤宽面条品尝。 快速准备一种治疗,特别是如果所有的成分都准备好了。
配料:
- 意大利面熟 - 200克;
- forcemeat - 400克;
- 西葫芦 - 1个;
- 樱桃 - 6-8件;
- 奶酪 - 200克;
- 酱调味酱 - 1项;
- 盐,胡椒。
准备
- 用平底锅剁碎肉,加入盐,用胡椒调味。
- 在涂上油状的意大利面层上,随机切割西葫芦和肉末。 每一层都应该用调味酱浇水。
- 最后一层是樱桃,切成两半。
- 用剩下的沙司倒入砂锅,洒上奶酪慷慨。
- 在190度烤30分钟。
砂锅肉末,卷心菜和西葫芦
从西葫芦,西兰花,土豆,肉末,根据食谱烹制而成的非常有用,丰富多彩,非常美味的砂锅菜将成为任何盛宴的装饰品。 西兰花与花椰菜可以互换,最好不要吝啬奶酪,巴马干酪起着主要的调味作用。
配料:
- 西葫芦 - 1个;
- 西兰花 - ½叉;
- 土豆 - 3件;
- forcemeat - 300克;
- 酸蒜酱 - 1件;
- 巴马干酪 - 100克;
- 盐,百里香。
准备
- 西兰花在盐水中煮沸5分钟,立即倒入冷水。
- 将土豆切成薄片,用厚度为3毫米的圆形压扁。 盐一些蔬菜。
- 剁盐,用百里香调味,滚球。
- 将所有准备好的组件放在表单中。
- 倒入酱汁,撒上奶酪。
- 190度烘烤40分钟。
从磨碎的西葫芦砂锅肉末
一个 用肉末 和西葫芦磨碎的 蔬菜砂锅 ,磨碎后放在一个大的磨碎机上,可以快速而简单地制备出来。 后者必须事先做好准备,因为它们需要时间将果汁分开,在放入果汁之前应将果汁挤出。 肉末适合任何食物:猪肉,牛肉,鸡肉或各种不同的混合物。 蔬菜套装也可以根据自己的口味偏好直观地确定。
配料:
- 西葫芦 - 2个;
- forcemeat - 700克;
- 蛋 - 1个;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 l;
- 奶酪 - 200克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 甜椒 - 1个;
- 盐,牛至;
- 切碎的绿叶 - 2把。
准备
- 南瓜磨碎,加入盐,离开10分钟。
- 剁盐,调味牛至,加入蛋黄酱,鸡蛋,洋葱和甜椒。
- 从果汁中挤压南瓜,放入肉末,拌匀,放入青菜。
- 将混合物放入烤盘中,撒上奶酪。
- 在190度烤45分钟。
- 完全冷却后,您可以切碎砂锅。