胰腺炎的营养

与其他胃肠道疾病一样，胰腺炎的适当营养几乎是其治疗的主要方式。 胰腺炎或胰腺炎症的主要原因是过度饮酒和胆囊疾病。 因此，为胰腺炎规定的治疗性饮食也可用于胆囊炎，胆囊炎症。

外伤，肿胀，蠕虫病，长期使用某些药物以及十二指肠或胃的任何疾病也可引起胰腺炎。 出于这个原因，胰腺炎的营养方案也可以应用于患有胃炎的人。

胰腺炎允许哪些食物？

营养与胰腺炎可以让病人有他的饮食：

• 鸡肉（无皮），兔肉，小牛肉;
• 粥（粗面粉和米粉，小米，珍珠，荞麦）;
• 淀粉类蔬菜：花椰菜，甜菜，土豆，胡萝卜，西葫芦;
• 低脂肪含量的乳制品;
• 面包屑和陈旧的小麦面包。

同时，胰腺炎的治疗性营养不包括以下产品：

• 酒精和所有碳酸饮料;
• 肥肉;
• 豆;
• 小麦粥;
• 烟熏制品;
• 尖锐和肥腻的菜肴;
• 所有香料;
• 可可和巧克力。

适当的营养与胰腺炎

在胰腺炎患者的饮食中，存在以下基本规则：

• 食物只能烤，蒸或煮;
• 不要吃热或冷的食物 - 食物应该温暖;
• 应该有小部分，通常 - 一天最多6次。

成人胰腺炎的特殊营养通常应持续2至8个月。 在这个菜单中包括：

• 瘦鱼，家禽，瘦肉;
• 煮鸡蛋（每天最多两个）;
• 水上粘液粥;
• 布丁;
• 酸奶油和奶酪（脂肪含量不是很高）;
• 土豆泥，西葫芦，胡萝卜，南瓜;
• 植物油（每天标准 - 15克）;
• 黄油（每天标准 - 20克，作为现成饭菜的添加剂）;
• 果冻和水果蜜饯，野玫瑰汤，淡咖啡和散茶。

每日分发产品：70克脂肪，120克蛋白质和400克碳水化合物。 所有熟食不宜过咸（每天不得超过10克盐）。 限制使用糖，蜂蜜和糖果。

从饮食上，你必须完全排除刺激胃黏膜的食物（所谓的sokonnye）。 冷冻食品是：

• 蔬菜和蘑菇汤;
• 强壮的肉汤（鱼和肉）;
• 白菜;
• 鱼子酱;
• 鲱鱼。

在诊断为慢性胰腺炎的情况下，可以不断跟踪所得到的药物饲料方案。

营养加重胰腺炎

急性胰腺炎的饮食计划应该从饥饿的日子开始。 在头两天，只允许喝热水 - 一种野玫瑰汤或非碳酸矿泉水。 如果疼痛消退，你可以开始使用粘膜水煎液，并在他们之后 - 搓米或荞麦粥。 然后，食物可以包括陈旧的面包，低脂牛奶和低脂奶酪。 如果病情稳定，菜单包括土豆泥和捣碎的汤 从蔬菜，然后 - 瘦肉和鱼。 三周后可以吃甜苹果和干饼干。

在胰腺炎加重的营养期间，日常饮食每天提供8餐，每份食物的体积不应超过300克。 日常饮食中的食物分布如下：280克碳水化合物，80-蛋白质和60-脂肪。

回想一下，胰腺炎治疗期间的所有食物都应该以温暖的形式食用。