通常，塞满芹菜的绿色西红柿在冬季关闭，很少有人知道，西红柿和芹菜的组合也可以成为美味小吃的基础，无论冷，热都非常美味。
西红柿塞满了芹菜和肉
配料：
- 西红柿大 - 6个;
- 芹菜茎 - 2个;
- 面包面包 - 1/4;
- 羊奶酪 - 1/2汤匙。
- 大米褐色（煮） - 120克;
- 洋葱白 - 100克;
- 碎牛肉--560克;
- 薄荷叶 - 1/3汤匙。
准备
将芹菜切碎，放入橄榄油5-7分钟。 将捣碎的洋葱放入锅内芳香的内容物中，继续煮3分钟。 现在轮到肉末了，它应该炸到准备好。 煎锅的内容物与煮熟的米饭和压碎的新鲜薄荷混合。
切掉西红柿的顶部，用茶匙去除核心，不影响墙壁上的薄层纸浆。 在蔬菜中加入肉和米馅，撒上奶酪和面包屑，并在210度烘烤半小时后。
西红柿塞满了芹菜和菠萝
配料：
- 花椰菜 - 1项;
- 玉米粒 - 1件;
- 古斯古斯 - 半个世纪;
- 红洋葱 - 30克;
- 刺山柑 - 2茶匙;
- 小茴香种子（地面） - 1茶匙;
- 芹菜根 - 120克;
- 菠萝-230克;
- 大番茄 - 8个;
- 硬奶酪 - 100克。
准备
为了填充，需要用红洋葱和漂白的西兰花花序挽救大的芹菜根。 一旦蔬菜变软，我们将它们与刺山柑，准备好的蒸粗麦粉，小茴香和菠萝块混合。 我们开始混合西红柿的空芯，撒上所有的奶酪，并在190度下烘烤半小时。
西红柿塞满芹菜，胡萝卜和大蒜
配料：
- 西红柿（中等大小） - 2个;
- 胡萝卜 - 80克;
- 一根芹菜;
- 洋葱白 - 80克;
- 大蒜丁香;
- 白色干酒 - 25毫升;
- 面包屑 - 30克;
- 磨碎的巴马干酪 - 30克;
- 新鲜的蓬蒿叶子。
准备
将胡萝卜，洋葱和 芹菜 切成大块立方体，用搅拌机搅拌，加入大蒜丁香。 将蔬菜块转移到加热的煎锅中，加入酒和香料，然后准备好所有食物，直到液体蒸发一半。 让蔬菜灌装冷却，然后用面包屑和磨碎的奶酪连接。 我们用新鲜的罗勒填充馅料，并填充番茄的空心核心。 在180度烘烤20分钟的小吃。