一个西红柿蛋糕是一个非常令人满意和美味的菜,这是一定要请所有的客人。
西红柿派配方
配料:
- 酥皮糕点 - 400克;
- 樱桃西红柿 - 300克;
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 小麦粉 - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 50克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 莳萝绿色 - 1束;
- 香料 - 品尝。
准备
西红柿洗净,晾干后切成两半。 用拂子将鸡蛋打好。 加入酸奶油并搅拌。 之后,我们筛入一碗面粉,扔入切碎的绿色莳萝,榨出大蒜,盐和胡椒粉调味。 用勺子搅拌所有东西。 泡芙面团 以圆圈的形式卷起,放入烤盘中,与植物油混合。 我们用胳膊组成小型武器。 将一半西红柿加入碗中,以酸奶油和混合物。 将馅料撒在面团上,用勺子撒上,撒上磨碎的奶酪。 把表格放入烤箱烤约40分钟。 准备好的西红柿和奶酪蛋糕冷却后,脱离形状并切成薄片。
蛋糕与茄子和西红柿
配料:
对于测试:
- 面粉 - 250克;
- 苏打 - 捏;
- 盐;
- 人造黄油 - 20克;
- 牛奶 - 150毫升。
对于填充:
- brynza - 150克;
- 西红柿 - 3个;
- 茄子 - 1个;
- 灯泡 - 0.5个;
- 调味料,香料 - 品尝;
- 奶酪 - 30克。
准备
我们将面团的所有原料混合在一个碗中并混合均匀。 烘烤的形式是油润滑,我们传播面团,在两侧形成小侧面。 Brynza磨碎,茄子被清洗,并与西红柿一起旋转。 洋葱切成圆环。 在面团上层层叠叠:先将 奶酪 ,茄子撒上盐,撒上西红柿和洋葱。 我们将蛋糕放入预热的烤箱中200度,20分钟后撒上磨碎的奶酪。 只有冷却一下,我们才能从模具中拿出奶酪和西红柿的馅饼。