慢性肾功能衰竭是一种伴有肾功能不可逆损伤等不愉快现象的疾病。 这种疾病对应于许多代谢过程的中断，阻止最终产品的排出，这导致毒素的积累和水 - 电解质平衡的严重破坏。 慢性肾衰竭饮食可以稳定病情并支持身体。
肾衰竭的营养：抑制
值得注意的是，慢性和急性肾功能衰竭的营养建立在相同的原则上，略有不同：在每种选择中，植物蛋白消耗量都有所减少，盐和钾的限制很严格，但在急性疾病的情况下，只有20克蛋白质每天和在慢性 - 40。应该考虑到，第一个严格的饮食选项不建议观察超过25天。
但是，在任何选项中，以下食物不包括在内：
- 醇;
- 肥肉，家禽;
- 强肉汤;
- 浓咖啡，茶，可可和巧克力;
- 难治性脂肪（猪肉，牛肉，羊肉）;
- 尖锐和咸点心。
许多人会发现很难习惯于完全拒绝这种熟悉的产品，但在两周内变得更容易。
此外，限制受谷物，豆类和意大利面食的限制。 在这种情况下，只能使用特殊品种的面食。 此外，鸡蛋的菜肴也使用有限的，每天不超过一个鸡蛋。 在限制列表中，您还可以添加牛奶，所有乳制品和酸奶制品，因为它们是蛋白质的来源。
饮食中肾衰竭
请记住，急性肾功能衰竭的饮食会将蛋白质的消耗量限制在每天大约一小部分，但在慢性病程中，您可以负担两份。 我们提供的产品清单应该构成您饮食的基础，并使其不仅有用，而且营养丰富且多样：
- 面包和烘焙产品是小麦，无盐品种。 避免黑麦面包，它含有丰富的蛋白质。
- 任何素食汤都不含盐，可以搭配蔬菜，意大利面或麦片。
- 肉类和家禽菜肴 - 仅限于低脂肪品种。 烹饪建议用于汽蒸或煮沸，最好仅以切碎的形式食用。
- 低脂鱼类菜肴 - 煮熟，烤制。 可以切碎形式，并且可以是单件。
- 蔬菜和蔬菜以熟或新鲜形式烹制。
- 酱和香料是允许的，特别是无蛋白质，乳制品，番茄和所有蔬菜品种。 此外，建议不使用肉类和蘑菇肉汤的蔬菜和水果酱。
- 饮料 。 不完全的茶，草药和狗玫瑰肉汤，用水稀释的水果和蔬菜汁。
- 蔬菜脂肪是允许的，严格的限制不是。
- 水果，浆果 - 既新鲜又熟。 特别推荐甜瓜和西瓜。
让你的日常饮食中的这些产品，你可以帮助身体克服疾病，最重要的是，大大提高自己的幸福感，这不是一个愉快和诱人的奖金。 尽量每天吃5-6次，或者至少3次。 这种方法在观察饮酒制度的同时，使机体能够按照时间表适应身体和谐的工作，并积极影响一般状况。