“Hvorost”是一种饼干，让我们想起童年时代的味道，因为那时商店货架上没有如此丰富的食物，妈妈和祖母试图独立地准备各种食物。 而且这个饼干很容易制作，除此之外它还需要随时掌握的产品。 下面，阅读如何准备“树枝”。
开菲尔上的“Khvorost”饼干 - 食谱
配料：
- 面粉 - 3杯;
- 克菲尔 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 小苏打 - 8克;
- 植物油 - 20毫升;
- 砂糖 - 100克;
- 香兰素;
- 糖粉。
准备
我们打破鸡蛋，加入糖，加入克非尔，苏打水，香草醛，植物油和混合物。 然后我们介绍面粉（最好过筛）并揉面团，然后将面团铺开约7毫米。 我们把它切成钻石。 在中心我们做了一个切口，通过这个切口我们扭转了一个边缘。 在锅里倒入植物油。 最好是它的水平至少1厘米。用曲奇饼煎，直到胭脂。 准备好“Hvorost”pritrushivaem糖粉。
“Hvorost”饼干 - 配方
配料：
- 面粉 - 3杯;
- 伏特加 - 10毫升;
- 蛋黄 - 4件;
- 牛奶 - 120毫升;
- 糖粉 - 0.5杯;
- 黄油软化 - 60克;
- 盐 - 捏;
- 糖香草-7克;
- 糖粉;
- 植物油。
准备
筛面粉，加入蛋黄，牛奶，伏特加，盐，软黄油和揉面团。 我们给他10分钟的休息时间，然后推出。 应该得到约1厘米厚的一层，然后从面团中切出圆圈，并且在煎炸之前它们再次被卷起。 我们将它们放入煮沸的植物油中煎至金黄色。 准备好的“树枝”将会像炮弹一样。 撒上糖粉，预先与香草糖混合。
“Hvorost”饼干 - 没有伏特加的食谱
配料：
- 鸡蛋 - 2个;
- 植物油 - 1.5汤匙。 匙;
- 面粉 - 2杯;
- 盐 - 捏;
- 牛奶 - 20毫升;
- 糖 - 150克;
- 糖粉。
准备
我们把鸡蛋打成一个深碗，并将它们拂过。 加入糖并混合。 我们倒入牛奶，盐，植物油并拌匀。 加入筛过的面粉并揉成面团。 它变得愉快的触摸，柔软，不会粘在你的手上。 我们将它分成三部分。 它们中的每一个被卷成约3mm厚的层。 用一把刀将每块切成所需尺寸的矩形。 现在他们中的每一个都被切断了，但我们没有到达边缘。 然后，就这样，我们将两端扭过孔。 在充分加热的植物油，炒我们的“灌木丛”。 然后用糖粉撒上完成的饼干。