在意大利，现成的意大利面 （即意大利面）通常配以一些调味酱。 最受欢迎的意大利调味酱之一是 香蒜酱 。 香蒜酱的基础是橄榄油，罗勒和磨碎的奶酪（在某些版本中添加一些其他成分）。
香蒜酱意大利面配方
我们选择贴在“A组”标签上的高品质面食（意大利面），这意味着该面糊质量很高，由最好的硬质小麦制成。 现成的香蒜酱可以在超市购买或在我们的网站上找到食谱 。 如果你想用意大利面配香草酱，请事先做点别的事情（例如，蘑菇炖鸡）。 面食也在餐前立即分开准备。
面食的常用食谱
一份你需要约80-100克干面食。 将所需量的糊状物置于沸水容器中并煮熟至熟化状态，即5-15分钟，然后将糊状物移入滤锅中，不要冲洗。 面食的最佳烹饪时间是8-10分钟。
现在你可以在意大利面上添加香蒜酱，你会得到一个完全自给自足的菜，没有必要添加任何东西。 您可以在白天为任何餐点提供香蒜酱意大利面。 如果膏体质量高，焊接正确并按正常比例使用，则不用担心图形的和谐。
意大利面香蒜酱配鸡肉和蘑菇。
配料：
- 没有皮肤和骨头的鸡肉 - 600克;
- 洋葱 - 1个。
- 蘑菇 - 200克;
- 橄榄油。
准备
鸡肉切片
将这种混合物与成品意大利面和香蒜酱一起食用。 添加绿色光线并提供淡淡的浅色酒也很好。 面包是不需要的。
配意大利香蒜酱的意大利面配美味，配虾。 虾出售冷冻，生或略熟。 选择时，请务必检查到期日期。 通常对包装进行详细描述，以及在什么时间将虾完全准备就绪。
另外，煮意大利面和虾，排水，稍微冷却，并配香蒜酱。