在儿时熟悉的所有沙拉中，最有用的是香醋。 它不会使用蛋黄酱和很多煮熟的蔬菜，所以这道菜可以安全地包含在它的日常菜单中 - 不会有任何伤害。 此外，这种沙拉具有相对较低的卡路里含量，并且不会在胃中产生重力。
沙拉醋汁有多少卡路里？
沙拉的热量含量，如沙拉，在很大程度上取决于制备方法和油量。 加入的笔芯越少，成品越容易。
如果我们考虑平均指标，每100克香醋的热值将为70千卡，其中2.2克蛋白质，2.6克脂肪，10克碳水化合物。 为了教这种 卡路里含量 的菜肴，使用经典配方就足够了。
沙拉
配料：
- 甜菜 - 200克;
- 土豆-200克;
- 卷心菜，酸 - 150克;
- 黄瓜盐腌 - 100克;
- 青豆 - 150克;
- 植物油 - 20克;
- 绿色 - 品尝。
准备
甜菜和土豆煮熟，直到熟，冷却，切成立方体，以及腌黄瓜。 在一个深碗里，放置切好的蔬菜，酸菜，青豆和切碎的青菜，用油调味，并搅拌均匀。 沙拉准备好了！
香醋和黄油的卡路里含量很低，以至于一天中的任何时候都可以吃，除了睡前三小时 - 在此期间不建议吃，所以最好喝一杯酸奶饮料。
油醋汁的好处
香醋是蔬菜沙拉的绝佳冬季变体。 由于蔬菜与果皮一起煮沸，它们保留了最大量的有用物质。 此外，蔬菜本身也是对身体有用的纤维的来源，其使消化过程特别是排泄功能正常化。 此外，作为产品一部分的酸菜含有比新鲜类似物更多的维生素，因此可以使用沙拉作为维生素矿物质的化妆品。 一些营养学家推荐包括这道菜甚至在哺乳母亲的常规饮食中，这只会强调他对身体的益处。
谁伤害了醋汁？
尽管从营养学的角度来看，这道菜对一般人的饮食来说非常好，但仍然需要一些人的担心。
因此，例如，由于血糖指数相当高（35单位），因此不建议将其用于患有糖尿病或对该疾病具有遗传倾向的患者。
在有用的酸菜色拉中的存在并不是全部：患有胃肠道疾病的人，它不适合，并且可以引发疼痛综合症的发作。
为了让每个人都尽可能安全，请在沙拉上放入咸黄瓜，或者不要食用醋的黄瓜。
香醋减肥
低卡路里香醋可让您将其加入菜单中，即使是那些减肥的人。 如果需要的话，你可以在任何餐点吃这道菜，但如果早上食用，会更好。 这是因为它含有大量的碳水化合物，当新陈代谢旺盛时身体应该得到它们，而不是在晚上，当它减少时。
考虑减肥的香醋适当的营养菜单：
- 早餐 - 粥粥，苹果，茶。
- 午餐 - 一份香醋，一碗清淡的汤，一片面包。
- 下午点心 - 一杯不含添加剂的酸奶或酸奶。
- 晚餐 - 带卷心菜和其他蔬菜装饰的低脂鱼（牛肉，鸡肉）。
如果需要，您可以使用辣酱作为晚餐的配菜。 定期使用它，您将为身体带来益处，并有助于保持和谐。