3月8日，像平常的假期一样，但由于某种原因，这个假期我想制作这样的菜单，所以它里面的菜肴很美味，而且像春天一样光。 当然，节日餐桌上有相当一部分将被沙拉所占据，所以让我们在3月8日前谈谈他们的处方。
“Devichnik”沙拉
食谱这样的沙拉，因为这必须在3月8日进入节日菜单。 毕竟，这款沙拉不仅美味，而且非常轻便，对于那些观看他们的女士们来说非常有价值。
配料：
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 白菜 - 500克;
- 红豆 - 一壶;
- 柠檬 - 1/2个;
- 盐，植物油，胡椒。
准备
卷心菜切成薄片，使沙拉变得嫩嫩多汁。 加入盐并研磨，直至出现汁液。 接下来，将黄瓜条切成块，放入白菜盘中。 在那里，我们还发送豆类，不要忘记从中排出盐水。 现在切碎洋葱，如果它看起来对你来说太“有力”，那么你可以通过用沸水将其填充（已切成片）30秒来固定它。 洋葱和其他产品混在一起。 它仍然是准备一个加油站。 要做到这一点，采取2-3汤匙植物油，加半杯柠檬汁，半茶匙糖，盐和胡椒粉调味。 得到的混合物是沙拉酱，搅拌并放置10分钟。
覆盆子沙拉
有很多甜菜和大蒜沙拉的食谱，但是这种特殊的嫩度是由切碎的奶酪给出的，到3月8日为止，所需要的是嫩而锋利的。
配料：
- 煮甜菜 - 2件;
- 大蒜 - 4瓣;
- 奶酪 - 200克;
- 蛋黄酱 - 5匙;
- 盐。
准备
我们在一个小刨丝器上撒上煮好的甜菜，盐和2个蒜瓣混合。 混合物装满2汤匙蛋黄酱。 奶酪也在刨丝器上，并与剩下的蛋黄酱和碎蒜混合。 传播沙拉层，交替的奶酪和甜菜。 最好在食用前立即做，如果沙拉站立，那么甜菜根就会使奶酪着色，并且沙拉不再有条纹。
“玉兰”沙拉
配料：
- 煮土豆 - 5个;
- 洋葱 - 2个;
- 鸡蛋煮 - 5件;
- 苹果 - 3件;
- 三文鱼罐头 - 1罐;
- 蛋黄酱。
准备
我们在单独的盆，土豆，鸡蛋和去皮的苹果上擦上一个大刨丝器。 我们把洋葱切碎，把鱼分成几块。 我们把沙拉放在平底锅中，按照以下顺序排列：土豆，鸡蛋，洋葱，苹果，鲑鱼。 顶部放生菜和蛋黄酱，用绿色装饰。
沙拉“自3月8日以来”
这些沙拉在烹饪简单的魅力 - 几乎没有什么需要额外烹饪，这意味着到3月8日这道沙拉的食谱将派上用场。
配料：
- 鸡胸肉 - 1个。
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 罐头蘑菇 - 1罐;
- 青豆 - 一壶;
- 玉米 - 一壶;
- 奶酪;
- 盐;
- 蛋黄酱。
准备
鸡胸肉煮沸和凉爽。 同时，切成细条状的蘑菇和黄瓜。 我们添加切碎的冷鸡肉，玉米和豌豆。 我们用沙拉蛋黄酱，盐和混合物来装扮我们。 三个在一个大刨丝器和奶酪，并用沙拉装饰他们。 如果你将自己与饺子联系起来，那么你不仅可以让奶酪装饰，还可以添加到沙拉中。
“珍珠吧”沙拉
配料：
- 珍珠大麦 - 1/2杯;
- 煮熟的肉 - 100-150克;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 蛋黄酱 - 2-3汤匙。 匙;
- 莴苣叶，盐。
准备
克鲁普冲洗，倒入一杯水，加1/2茶匙盐，煮40分钟。 炖锅后，取出热水并排出水。 黄瓜和肉切成小方块，放在生菜叶上。 这些是层 - 生菜，肉，黄瓜。 从上面轻轻涂上蛋黄酱。 在盘子的中间（用黄瓜肉）放一杯。 珍珠酒吧倒在玻璃周围的小滑块，轻微启动，使沙拉不会分开。 胡萝卜三个细磨碎，混合碎蒜，蛋黄酱和1/3茶匙的盐。 小心取出玻璃杯，取出胡萝卜。 这种沙拉也以新鲜烹制的形式很好，但经过一点坚持后，它会变得更加美味。