如果你需要组织一张自助餐桌，或者你只是想用冷的小点心多样化节日餐桌，下面提供的建议和食谱将帮助你应对任务。
与往常一样，美妙的双赢选择是用于串烧自助餐的冷点。 这里有哪里可以欺骗你的想象力和幻想。 每次制作不同的产品时，都会将它们收集在一个小吃包中，然后串起串起来，每当我们尝到新口味。 理想的预期结果通常是从不相容的产品中自发获得的。 因此，某人想象的果实从鲱鱼和猕猴桃，以及鳄梨和虾中创造出了一种受欢迎的奶酪和葡萄canapé。
实际上对于任何开胃小菜，您可以用作装饰品，以及橄榄或橄榄的其他味道特征，不含种子，新鲜蔬菜叶，奶酪片和蔬菜。 然后我们将幻想连接起来，并根据您的库存产品创建一个包含杰作的自助餐桌。
如果希望通过更多的原始自助餐来使餐桌多样化，那么例如可以在馅饼或薯片上分批地提供适合于口味的沙拉，并且使得它们不会浸泡沙拉中存在的水分并且在底部放置莴苣叶片。
特别壮观地补充了酥皮糕点的自助餐小吃。 这种小吃的变体将在下面提供。
与鲱鱼酥皮糕点
配料：
- 面团片状
- 鲱鱼片;
- 凝乳奶酪;
- 酸奶油
- 鸡蛋;
- 新鲜的绿色莳萝;
- 碎辣椒的混合物。
准备
从酥皮切出长方形，正方形，菱形或星号 - 任何所需形状的产品。 最主要的是它们体积小（约三到五厘米）。 如果需要，在测试中，您可以制作一个凹槽用于以后的填充，或将面团放入蛋糕模具和烤酥皮点心中。 我们将这些数字放在涂油的烤盘上，加上搅打的鸡蛋
作为填充选项，您可以使用鲱鱼片和一种凝乳鱼奶油。 为了准备，用少量酸奶酪和酸奶油搅拌器将鱼和鱼的不平整部分修剪，加入蛋黄来调味。 你也可以添加一个切碎的绿叶。 我们把一点收到的大块放在现成的酥皮糕点上，放在一片鲱鱼上面。
您可以使用鲑鱼片而不是鲱鱼，而不是奶油，软凝乳或加工奶酪。
在下一个食谱中，我们会告诉你如何准备一个简单但非常美味的橄榄自助餐。
在橄榄的自助餐桌上小吃
配料：
- 橄榄绿塞 - 300克;
- 硬奶酪 - 250-300克;
- 蛋黄酱 - 25克;
- 核桃 - 50-60克。
准备
硬奶酪通过细磨机研磨，加入蛋黄酱和混合物。 它应该是一个有点粘，但仍然通风奶酪质量。 从它我们滚球，进入每一个我们放在一个绿色的橄榄填充内。 最好用橄榄酿虾，螃蟹或金枪鱼。
我们用切碎的核桃去除球，我们刺穿串并将它们放在盘子上。
自助餐桌上的另一道冷点将吸引蟹棒爱好者。
来自蟹棒的鸡尾酒迷你小吃
配料：
- 蟹棒 - 220克;
- 硬奶酪 - 120克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 新鲜的绿色。
准备
我们把鸡蛋烧开，烧开十分钟后，我们将它们浸入冰水中一分钟，然后用干净的刨花把它擦干净。
在煮鸡蛋的同时，让我们通过一粒细硬奶酪和去皮蒜瓣。 清洁蟹棒，并通过磨碎机磨成细
切碎的混合物充满蛋黄酱，充分混合，并从中形成球，这是在左蟹屑面包屑。
我们把球放在盘子上，装饰着新鲜绿色的树枝，并可以提供服务。
为自助餐桌准备小吃绝对容易。 一点空闲时间，一点想象力和一点点耐心，当然还有更多不同的美味佳肴，而且你的自助餐桌也会在上面。