Gogoshara与蜂蜜的冬天

我们为您提供从摩尔多瓦美食冬季食谱令人难以置信的美味收获。 用蜂蜜腌制的gogoshara完美搭配任何餐桌，并成为淡季中您最喜爱的零食之一。

在摩尔多瓦腌制gogoshara与蜂蜜 - 冬季食谱

配料：

• gogoshara - 3公斤;
• 水 - 500毫升;
• 蜂蜜 - 500克;
• 盐 - 60克;
• 苹果醋6％ - 375毫升;
• 植物油 - 250毫升;
• 大蒜;
• 月桂叶
• 黑胡椒豌豆;
• 康乃馨 。

准备

在准备腌制的gogoshares之前，我们将对罐子进行清洗和消毒，将它们烘干，然后放两到三个月桂叶，十个黑胡椒豌豆，两到三个丁香芽和两个或三个预剥离的大蒜丁香底部。 这种香料的规范是750毫升罐的理想选择。

Gogoszars矿山，我们从花梗和开创性箱子中清除，再一次，我们洗水果，摆脱剩下的种子。 根据水果的大小将辣椒切成两块或四块。

在一个大的搪瓷容器中，倒入水，植物油和醋，加入盐和蜂蜜，确定是否着火并煮沸。 小部分，我们将gogoshara加入腌料中，让它们适当煮沸，立即取出噪音，并用准备好的香料罐装满。 我们用所有的辣椒重复这一点，让腌泡汁煮好，然后将胡椒倒入罐中。 我们用无菌盖子卷起容器，并在温暖的毯子下进行自我灭菌，直至完全冷却。

我们将工件放在黑暗的地方，最好放在阴凉的地方。

在摩尔多瓦用蜂蜜和肉桂腌制gogoshara

配料：

• gogoshara - 5公斤;
• 蜂蜜 - 325克;
• 盐 - 30-50克;
• 植物油 - 500毫升;
• 大蒜;
• 月桂叶 - 10个;
• 苹果醋6％ - 1升;
• 甜椒豌豆 - 10个;
• 黑胡椒豌豆 - 10个;
• 肉桂-10克;
• 丁香 - 5个。

准备

为了准备腌料，将植物油，醋，蜂蜜和盐混合，扔出月桂叶，黑胡椒，肉桂和丁香的豌豆，并将其放在火上。 温热混合物煮沸， 煮5分钟，然后将其预先洗净，去皮并切成几片辣椒3-5分钟。 我们用噪音去除它们并将它们添加到单独的容器中。 在每个干净的罐子的底部，我们放置大约两到三个大蒜丁香，用楔子填满他们的肩膀，然后用热的腌料填满，然后焯一下。 我们确定在热水中进行杀菌的能力，并保持半升罐的时间为七分钟，升至十二升。

我们用无菌盖子卷起容器，彻底包裹并让它们冷却下来。 大约一个月后，股票将被注入并准备使用。