什么食物是蛋白质?

每个刚开始了解建立饮食细节的人都想知道哪些产品与蛋白质有关。 它是在人类饮食中起着特殊作用的蛋白质食物 - 事实上,蛋白质,一种蛋白质,是身体维持和增加肌肉质量所必需的。 考虑哪些食物富含蛋白质。

食物中的蛋白质

蛋白质食物可以是两种类型 - 动物和蔬菜。 通常,运动员和大多数人都将动物蛋白质包含在饮食中,因为它更好地被吸收(高达80%),所以从小部分产品中获得更容易。 蔬菜蛋白质最多可以同化60%,但也应该考虑到这一点,因为对于素食者和个体对动物蛋白质不耐受的人来说,这是补充身体储备的唯一方法。

含有大量蛋白质的动物源性产品

这个类别首先包括动物和鸟类的肉,鱼,奶酪,奶酪,牛奶和所有乳制品,以及鸟蛋。 在这些产品中,蛋白质的含量达到了最高水平,这意味着在他们的基础上补充您的饮食,您将很容易获得适量的蛋白质。

具有高蛋白质含量的蔬菜产品

这个类别包括一个小得多的类别,但是这个类别有其特殊性。 为了弥补植物性食物每日摄入的蛋白质,你应该依靠所有的豆类 - 豌豆,豆类,扁豆,大豆等。 另一个伟大的蛋白质来源是坚果 - 杏仁,腰果,核桃和森林,以及所有其他物种。

大豆及其制成的所有产品 - 大豆肉类替代品,豆腐,豆浆和一般的任何豆制品 - 都对蛋白质化妆有特殊的帮助。 但是,这种蛋白质的生物学价值很低,应该考虑到这一点。

含蛋白质的产品,用于减肥

为了使用蛋白质产品来减肥,你必须每周至少运动3-4次,持续40-60分钟。 这种方法结合基于蛋白质的饮食,将会迅速促进体重减轻。

蛋白质饮食的例子:

  1. 早餐 - 几个鸡蛋,卷心菜沙拉,茶。
  2. 第二次早餐是一个苹果。
  3. 午餐 - 低脂肉汤和沙拉或荞麦肉或鸡肉。
  4. 下午点心 - 半杯奶酪。
  5. 晚餐 - 牛肉,鸡胸肉或瘦肉鱼配蔬菜装饰(胡椒,胡萝卜,西葫芦, 茄子 ,卷心菜,西兰花等)。

蔬菜有助于蛋白质更好地吸收,不会产生消化问题,所以这种饮食会很快引导您达到目标。