在家准备冰糕，其配方简单易行，任何人都可以。 由此产生的冷冻甜点将在炎热的天气下刷新，让身体充满维生素，让您享受其优秀的口感。
如何在家里制作冰糕？
家庭果汁冰糕有三个帐户准备，特别是如果你第一次了解创建甜点和选择一个老式食谱的基本规则。
- 对于经常使用水果，浆果泥或果汁的美味佳肴的装饰，其甜味糖，糖浆，少蜂蜜，炼乳。
- 除了甜品外，还加入水，少量乳制品或酒精，以柠檬汁，芳香或其他添加剂补充甜味。
- 将组分连接在搅拌容器中，搅拌至最大可能的均匀性或所需质地，然后将其过滤，冷却并在冷冻机中冷冻。
- 在冷冻过程中，用叉子或搅拌器搅拌甜点，用空气饱和团块并打碎大块冰块。
- 在餐具中放入美味的冰凉果汁，加入美味浆果，水果片或薄荷叶或冷冻棒。
草莓冰糕
家中的草莓冰糕不仅得益于其出色的整体口感，而且也因此受到欢迎。 精美的食材基本上来自于简单且始终可用的产品，出色的清新，止渴和满足广大消费者的需求，从小到大。
配料：
- 草莓 - 300克;
- 柠檬 - 1个;
- 砂糖 - 100克;
- 薄荷枝 - 2个。
准备
- 将草莓分拣，漂洗，干燥，除去花梗并切成4部分。
- 将草莓基地放入碗中，加入柠檬汁，糖，并将所有搅拌器冲压3分钟或直到最大可能均匀。
- 通过筛子擦拭物体，倒入容器中并将其送入冷冻机。
- 耐低温草莓冰糕12小时，偶尔搅拌并配上新鲜的薄荷叶。
柠檬冰糕 - 食谱
柠檬冰糕是一个业余爱好者的甜点，尤其会被那些没有对比甜味和酸味组合的人所代表。 根据柑橘的酸度，可以通过更换一部分桔子或葡萄柚或添加一点糖来减少其果汁的量。
配料：
- 砂糖 - 1杯;
- 柠檬汁 - 1杯;
- 纯净水 - 1杯;
- 柠檬皮 - 1汤匙。 勺子;
- 盐 - 捏。
准备
- 准备鲜榨柠檬汁。
- 用糖加热开水，搅拌，从盘子上取下，扔柠檬皮，让其冷却。
- 过滤所得的糖浆，与柠檬汁和盐混合，倒入容器中，并在混合过程中放入冰箱冷冻几次。
覆盆子果汁冰糕 - 食谱
特别美味和芳香覆盆子果汁冰糕 。 您可以准备新鲜和冷冻浆果的美味佳肴，同时保留所有的果汁。 通过将基础产品与一部分柠檬汁和糖结合来达到平衡口味，如果需要，其量可以减少或增加。
配料：
- 覆盆子 - 300克;
- 砂糖 - 1杯;
- 柠檬 - 半个;
- 纯化水 - 200毫升。
准备
- 将糖加入水中，温热，搅拌，煮沸，煮7分钟，放置一小时冷却。
- 将糖浆加入糖浆中，用搅拌器冲泡，用筛子过滤。
- 在甜点柠檬汁的基础上搅拌，倒入一个容器中，放入冰箱冷冻，定期用勺子，搅拌器或搅拌器混合。
来自西瓜的冰糕
家中的冰糕，将在下面描述的简单配方由西瓜制备，所用糖的量将取决于甜度。 最和谐的甜点将归功于柠檬汁。 活性制备过程中最长的阶段是从西瓜肉中提取种子。
配料：
- 西瓜（果肉） - 800克;
- 砂糖 - 80-150克;
- 一大片柠檬 - 1片;
- 纯化水 - 200毫升。
准备
- 准备西瓜的果肉，从果皮上切下，并去掉石头。
- 再加上冷却的水和糖浆，用搅拌器研磨西瓜，将柠檬汁混合到基地中。
- 将西瓜冰糕送到冰箱冷藏，偶尔搅拌。
黑醋栗果汁冰糕 - 食谱
饱满，芬芳，明亮的外部从黑醋栗获得冰糕。 特殊的味道和辛辣美味会给薄荷，在烹饪过程中添加到糖浆中，在冷却过程中，叶子被提取并丢弃。 甜品可以用分配球或用筷子在冰淇淋模具中冷冻。
配料：
- 醋栗 - 500克;
- 砂糖 - 150克;
- 柠檬汁 - 1汤匙。 勺子;
- 新鲜薄荷 - 1束;
- 纯化水 - 120毫升。
准备
- 糖与水混合，加热至沸腾，加入薄荷。
- 用水磨碎醋栗，通过筛子磨碎土豆泥，将浆果纯果肉浆与冷却的糖浆和柠檬汁混合。
- 将浆果冰糕放入冷藏室的普通容器中，2小时后混合，如果需要，将其装入模具中。
香蕉果汁冰糕 - 食谱
以下简单的配方可以作为准备各种类型的零食的基础。 任何水果冰糕 ：从梨，苹果，杏，桃子或其他基地纸浆将自己的美味和香味。 在这种情况下，提出了一种带有香蕉的甜点变体，其中甜果肉由一个大柠檬汁补充。 在更酸性的水果的情况下，柠檬汁的量减少。
配料：
- 香蕉很大 - 4个;
- 糖粉 - 6汤匙。 匙;
- 柠檬 - 1个。 准备
- 去皮的香蕉和柠檬没有果皮和向日葵种子被切成立方体，并与糖粉一起在搅拌机中刺破，直至均匀。
- 将香蕉冰糕放入容器并冷冻数小时，定期搅拌。
樱桃冰糕
果汁冰糕是一种可以用樱桃来实现的食谱。 浆果摆脱坑或使用现成的去皮和冷冻，让他们预先解冻一点。 根据樱桃的酸度，柠檬汁的量可以减少或完全消除。
配料：
- 樱桃 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 100克;
- 纯净水 - 2汤匙。 匙;
- 柠檬 - 0,5个。
准备
- 用糖加热烧开水，倒入柠檬汁混合。
- 将浆果和糖浆在搅拌机中混合并研磨至均匀。
- 将物质倒入容器中并在冷冻机中冷冻，每小时混合一次。
冰沙香槟
酒精冰糕将在炎热的夏季天气中更新，同时提升情绪，让客人感到惊喜。 在这种情况下，款待由香槟制成。 所选饮品的质量和种类完全取决于甜品的味道和特性，这也可以在kremankah和菜肴变化之间供应。
配料：
- 香槟 - 0.5升;
- 甘蔗或普通 - 250克;
- 纯化水-0.5升;
- 柠檬和橙 - 1件。
准备
- 预热水，溶解糖，冷却。
- 将糖浆与香槟和柑橘汁混合，倒入容器中。
- 冷冻冷藏室内的物品，定期用搅拌机搅打。
冰淇淋中的冰糕 - 配方
在冰淇淋机中制作的冰淇淋或牛奶冰糕，其口感特征和口感尽可能地与所有喜爱的冰淇淋相似，但它的制作更加简单快捷。 作为甜点的填充物，您可以添加您最喜爱的水果和浆果，新鲜或冷冻，事先在搅拌机中研磨。
配料：
- 浆果或果肉 - 300克;
- 脂肪奶油（超过33％） - 400克;
- 糖粉 - 100-150克。
准备
- 奶油将搅拌机搅拌成辉煌，加入糖粉。
- 准备并干燥浆果或水果，必要时通过筛子去除骨骼和皮肤的颗粒，将肉馅轻轻地捣碎成奶油状的奶油状基质，放入冰淇淋机中。
- 在所选择的设备程序结束时，可以将物料移入模具并在冷冻机中另外冷冻。