以蔬菜和沙拉为形式的健康小吃是任何关心自己身体的人不可或缺的菜单基础。 各种沙拉总是让餐点变得独具特色，而低卡路里则让您可以在倾倒之前进食。
卷心菜沙拉配红萝卜的食谱
配料：
- 胡萝卜 - 4个;
- 卷心菜 - 1/2头;
- 红洋葱 - 1个。
- 薄荷叶 - 少数;
- 香菜叶 - 少数;
- 烤花生 - 少数;
- 2石灰汁;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 红糖 - 1茶匙;
- 辣椒 - 品尝。
准备
胡萝卜切成细条，卷心菜和洋葱切丝。 我们把蔬菜放在沙拉碗里。 在另一个碗里，我们做了一个蔬菜沙拉酱 ：混合青柠汁，糖，少许橄榄油和辣椒的味道。 我们用沙司填充沙拉，品尝新鲜的香草和油炸的坚果。
夏天用白菜和胡萝卜沙拉完美补充任何膳食。
白菜，甜菜和胡萝卜沙拉
沙拉不仅是一道营养健康的菜肴，而且非常美丽。 一个例子是沙拉红甘蓝，甜菜和石榴。 除了饱和的颜色之外，这款沙拉还具有同样丰富的口感。
配料：
- 苹果 - 3件;
- 红甘蓝 - 650克;
- 甜菜 - 250克;
- 胡萝卜 - 2件;
- 苹果醋 - 2汤匙。 匙;
- 果汁1/2柠檬;
- 橄榄油 - 5汤匙。 匙;
- 石榴籽粒 - 50克;
- 香菜。
准备
苹果，卷心菜和甜菜在小碎纸机上升起，最后不要忘记预先清洁。 彻底混合沙拉的配料，加入醋，柠檬汁，黄油和少许盐。 我们再次将沙拉与卷心菜，苹果和胡萝卜混合在一起，撒上香菜和石榴籽。
白菜，胡椒，胡萝卜和洋葱沙拉
为了准备一个很好的蔬菜沙拉，没有必要使用购买的沙司，因为在我们的大部分成分的帮助下，您可以快速创建自己独特的口味。
配料：
沙拉：
- 卷心菜 - 1/2头;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 西兰花 - 1个;
- 大葱 - 1束。
加油：
- 1个柠檬汁;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 1汤匙。 勺子;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子;
- 干蒜 - 1/2茶匙;
- 盐 - 1/2茶匙;
- 葱，香菜。
准备
让我们从敷料沙拉开始：在一个小碗里混合柠檬汁，黄油，蛋黄酱，酸奶油，干蒜，少许盐和一汤匙切碎的绿色。 彻底混合所有东西并将其发送到冰箱。
白菜细碎，胡椒切成薄环，花序西兰花什锦，切碎的葱。
搅拌蔬菜，并用冷冻调味。 这样的 白菜 ，胡萝卜和辣椒 沙拉 非常适合作为汉堡或任何其他重肉菜的壁板。
用白菜，胡萝卜和黄瓜沙拉
有时候美味的菜肴不应该与配料太多，证明这是下面的沙拉。
配料：
沙拉：
- 胡萝卜 - 1个;
- 卷心菜 - 1/4头;
- 黄瓜 - 1个。
加油：
- 米醋 - 3/4汤匙。 匙;
- 芝麻油 - 1汤匙。 勺子;
- 酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 青柠汁 - 1/2汤匙。 匙;
- 姜汁 - 1/2 st。 勺子。
准备
卷心菜，胡萝卜和黄瓜切细。 在一个小碗里，加入加油成分：醋，黄油，酱油，酸橙汁和姜汁。 让你不要混淆最后的成分，因为为了得到姜汁，你需要揉姜的根，并小心地拧它。 现在只剩下我们的沙拉了，你可以把所有东西都放在桌子上。