节日餐桌上的原创和受欢迎的小吃可以是红鱼的零食卷。 简单的菜肴是优雅的，能够征服任何人的口味。
奶酪卷与红色的鱼
配料：
- 鳄梨 - 1个;
- 1/2柠檬汁;
- 红色鱼 - 200克;
- 奶油芝士 - 200克;
- 莳萝;
- 盐，胡椒。
准备
鳄梨 切成两半，取出石块。 将纸浆去皮并切成大条。 我们倒入柠檬汁鳄梨片，使他们不开始变黑。
在桌子上，放一片电影，并把它放在重叠的鲑鱼片上。 在鱼层的顶部分布奶油干酪，并从一个边缘传播一块鳄梨片。 撒上盐和胡椒粉，撒上所有的莳萝。 在薄膜的帮助下，将鱼紧紧地折叠成卷，并将卷放入冰箱1小时。 过了一段时间后，胶片的剩余部分被整齐地去除，并且将该片切成部分。
Lavash卷着红色的鱼
配料：
- lavash - 2片叶子;
- 酸奶油 - 150克;
- 1个柠檬皮;
- 蔬菜;
- 烟熏三文鱼 - 120克;
- 沙拉洋葱 - 1个;
- 番茄 - 1个;
- 黄瓜 - 1个;
- 芝麻菜 - 一堆;
- 盐，胡椒。
准备
酸奶油与柠檬皮，切片蔬菜，盐和胡椒混合。 我们将准备好的酱分布在皮塔饼面包上，并在其上铺上一块芝麻菜的枕头。 在芝麻菜的顶部，均匀地分配沙拉弓，首先必须用沸水浇上沙拉。 接下来放在皮塔面包上，放入黄瓜和西红柿薄片。 现成的盘子可以卷成卷并在冰箱中放置40-50分钟，以使卷筒彻底浸泡。 然后，可以将菜切成部分并铺在餐盘上。
与红色鱼煎饼卷
配料：
对于煎饼：
- 面粉 - 1件;
- 糖 - 1茶匙;
- 盐 - 1/4茶匙。
- 鸡蛋 - 3件;
- 牛奶 - 2件物品;
- 融化的黄油 - 2汤匙。 勺子。
对于卷筒：
- 奶油芝士 - 1件;
- 莳萝;
- 烟熏三文鱼 - 200克;
- 红洋葱 - 1个。
准备
面团配料和煎饼煎成双面金黄色。 奶油奶酪与切碎的草药，盐和胡椒混合调味。 红洋葱切成小半环。
我们在其中一块煎饼上分配奶酪块，在上面放上三文鱼和洋葱片。 将煎饼折叠成卷并切成小块。 每件作品用牙签固定。