煎锅中的煎蛋是一种食谱，它展示了一个简单的菜肴的多功能性，数百年来这个星球上的居民早上聚会。 简单来说，营养零食有着丰富的历史，值得高品质的产品，烹饪想象力和厨师的“光”手，能够创造一个宏伟的鸡蛋和牛奶泡沫。
如何在煎锅中煎蛋？
煎锅中的正确煎蛋类似于一切都经过验证并且绝对正确的数学公式。 一切都很重要：厨房用具，产品的温度和质量，批量烹饪，服务和装饰。 这道看似简单的乍一看隐藏了很多技巧和秘密，认识到你可以轻松达到完美。
- 如果你清楚地计算出组成部分 - 煎蛋中的一个简单煎蛋将成为烹饪杰作，三个鸡蛋总是被打败一份。
- 按人数烹制小煎蛋。 一个大 - 在煎炸过程中可能会失去一个微妙的质地。
- 使用底部厚的煎锅，然后煎蛋饼蒸好。
- 对于油炸，请使用黄油。
- 为了获得更大的光彩，请慢慢研磨盖子下面的物体。
- 将鸡蛋打匀，用盐和胡椒调味，放入煎锅中，用黄油加热。
- 将煎锅向不同方向倾斜，使鸡蛋均匀分布。 等待鸡蛋抓住。
- 摇动内容物几秒钟，然后转动另一面的碟子。
在平底锅与牛奶郁郁葱葱的煎蛋卷
在平底锅里煎牛奶的煎蛋是一种经典食谱，其主要结果是多孔的嫩肉。 获得正确的质地很简单：您应该将烹饪条件靠近烤箱内的烤箱，用盖子盖住煎蛋卷，并用低热将其煎炸。 这道菜为保存华丽，在温暖的盘子上供应。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 黄油 - 20克;
- 牛奶 - 60毫升;
- 盐 - 一个捏。
准备
- 用盐和牛奶打蛋，直至光滑。
- 将混合物放入煎锅用黄油。
- 盖上并煨3分钟。
- 在平底锅煎蛋 - 一个食谱，其中大众将变得郁郁葱葱，在盖子下方5分钟。
在煎锅 - 配方奶酪煎蛋卷
在平底锅里煎 芝士煎蛋 - 适合精致而精致的早餐鉴赏家。 经过时间考验的乳酪和甜美蛋泡沫的组合，保证了独特的口感，粘稠的粘稠馅料和富有吸引力的法式信封。 这道菜在一刻钟之内准备好，整天都会振作起来。
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 奶酪 - 70克;
- 牛奶 - 50毫升;
- 黄油 - 40克;
- 新鲜的茴香 - 少数。
准备
- 用牛奶打蛋。
- 将青菜加入混合物并倒入煎锅中。
- 烤5分钟，翻身，做饭。
- 撒上奶酪，用信封折叠并放在盖子下面直到奶酪软化。
在煎锅 - 配方香肠煎蛋
煎锅里的煎蛋是一种快餐，其中总是有烹饪幻想的空间。 冰箱货架上的可用产品可以购买新版本，不仅可以使早餐多样化，还可以在午餐时段进行快速零食。 一个生动的例子就是香肠，这要归功于简单的食物会补充一种新的味道和营养价值。
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 牛奶 - 80毫升;
- 香肠 - 100克;
- 黄油 - 20克;
- 植物油 - 20毫升。
配料：
- 切片香肠和蔬菜油分别油炸。
- 鸡蛋和牛奶拂，倒入煎锅用黄油。
- 在盖子下面炸两三分钟。
- 把馅放在煎蛋卷的一边，关闭第二个。
- 在煎锅煎蛋是一种食谱，需要立即喂食。
在平底锅中用酸奶油煎蛋
准备煎锅煎蛋将是一个愉快的，而不是麻烦的任务，如果你离开经典食谱，并使用酸奶油。 一种能够替代牛奶的热量酸奶产品会增加许多华丽，多汁和美味，并且在最低温度下缓慢烘烤将确定最终结果。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 酸奶油 - 2茶匙。
- 盐 - 捏;
- 黄油 - 20克。
准备
- 鸡蛋与酸奶油，盐。
- 将混合物倒入加热的煎锅中，降低温度至最低。
- 用煎锅煎蛋卷酸奶油 - 这是一个涉及7分钟煎熬的食谱。
与煎锅 - 配方蔬菜煎蛋
煎锅中的美味煎蛋饼不仅包含经典产品，还包含丰富多彩的蔬菜品种，因为这道菜将成为喜庆的外观，浓郁的口感和丰富的有用食材。 这种食物将在春季成为营养辅助物质，使人体饱满必需的维生素。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 酸奶 - 80克;
- 甜椒 - 1/2个;
- 大葱羽毛 - 3件;
- 豌豆 - 50克;
- 樱桃西红柿 - 4个;
- 植物油 - 40毫升。
准备
- 切碎的辣椒和西红柿，加入豌豆。
- 用酸奶打蛋，倒入蔬菜混合物。
- 煎锅内的蔬菜煎蛋 - 在盖子下烹饪不超过8分钟的食谱。
用煎锅煎蛋卷 - 配方煎蛋
在锅中的奢侈煎蛋配方需要一个鞭打的质量，可以很容易地使用蛋黄酱创建。 饱和脂肪的成分在煎炸过程中不需要油和调味料，它可以完美地“提高”鸡蛋混合物并赋予该菜特殊的风味。 最主要的是它总是在手边，如果它不可用，它可以很容易地购买。
配料：
- 鸡蛋 - 4个;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 绿莳萝 - 少数。
准备
- 用蛋黄酱打蛋。
- 把它放在锅里，降低热量。
- 盖上并烤5分钟。
- 煎锅里的空煎蛋用绿色装饰。
煎蛋用面粉在煎锅 - 食谱
传统的选择 - 鸡蛋，牛奶和面粉，给这道菜带来特别的温柔和华丽。 重要的是不要过量它的数量，否则质量将保持平坦的煎饼。 被打蛋的鸡蛋被赋予一种特殊的质地，然后在煎锅中制作一个华丽的煎蛋饼之前，将其分离成蛋白质和蛋黄并分别搅拌。
配料：
- 蛋 - 5个;
- 牛奶 - 125毫升;
- 面粉 - 20克;
- 橄榄油 - 30毫升。
准备
- 分开搅拌白人和蛋黄。 连接到质量。
- 加入面粉。 搅拌均匀。
- 将混合物倒入煎锅中，在盖上小火下煎7分钟。
煎锅里的儿童煎蛋 - 配方
煎锅，就像一个幼儿园，在煎锅里的特点是柔软细腻的质地，不接受烘烤的外皮，这是幼儿经常留在盘子上。 膳食，轻度汽蒸产品，传统上通过热处理制备，可以准备和在锅里，不断搅拌，以避免红润。
成份 ：
- 蛋 - 3件;
- 牛奶 - 150毫升;
- 黄油 - 20克。
准备
- 用牛奶打蛋。
- 用油和煨将大块倒入煎锅中，不断用刮刀搅拌。
- 煮5分钟。
- 离开“到达”盖下。
煎蛋用在平底锅的酸奶干酪
煎锅中的 甜煎蛋 - 继续收集食谱，您可以用适当的食物补充宝宝的饮食。 每个人都知道奶酪的好处，丰富的有用元素，并怀疑产品的孩子。 一个很好的机会，快速有效地喂养孩子 - 服务一个甜美的豆腐煎蛋卷。
配料：
- 蛋 - 2件;
- 奶酪 - 4汤匙。 匙;
- 糖 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油 - 30毫升。
准备
- 奶酪通过筛子擦。
- 与被打的鸡蛋结合，变甜。
- 放在加热的煎锅上，用植物油煎至两边都变红。