Pangasius面糊 - 家常菜中最简单的菜肴之一，它是在20分钟内用冷冻鱼片制成的。 因此，这道菜变得非常美味和营养，自己看！
面糊中的pangasius食谱
配料：
- 鲶鱼片 - 800克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 牛奶-0.5项;
- 小麦面粉 - 0,5项;
- 香料;
- 香菜 - 品尝。
准备
预先将pangasius的鱼片解冻并用小刀切成小块。 接下来，我们转向烹饪面糊。 要做到这一点，倒入碗里的牛奶，添加一个生鸡蛋，用叉子或打蛋器轻轻敲打一切。 然后逐渐将过筛的面粉倒入混合物中并继续拂动。 之后，我们扔进 小 牛腩切碎的莳萝，盐味和磨碎的香菜。 搅拌直到没有肿块，并离开15分钟站起来。 现在，我们将每片鱼片浸入煮熟的面团中，将其铺在热锅上，并将两面的pangasius鱼片煎至金色的地壳。
pangasius鱼在奶酪面糊食谱
配料：
- 蛋黄酱 - 50毫升;
- 植物油 - 180毫升;
- 小麦粉 - 80克;
- 鲶鱼片 - 600克;
- 香料;
- 硬质奶酪 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个。
准备
提前从冷冻机中取出鱼片并将其放在室温下解冻。 这次我们暂时准备其他材料：我们把鸡蛋打碎成碗，加入 自制蛋黄酱 ，逐渐倒入面粉并充分混合。 平均teuroechke奶酪擦，扔在面糊和混合。 在平底锅里，我们加热油，用面糊蘸鱼片，并在小火上煎鱼5至7分钟。 为了使面皮变脆脆和开胃 - 不要用盖子盖住煎锅。 配菜是完美的新鲜蔬菜和土豆泥。
如何在殴打酱汁中煮pangasius？
配料：
- 鲶鱼片 - 2片;
- 鸡蛋 - 3件;
- 小麦粉 - 200克;
- 柠檬汁 - 2茶匙。
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
对于酱油：
- 奶油 - 100毫升;
- 新鲜蔬菜 - 品尝;
- 黄油 - 20克。
准备
所以，预先将鱼片解冻并切成部分。 然后podsalivaem，让他们品尝并离开腌制。 到此时，我们做了一段时间的烹饪：将鸡蛋与蛋黄酱分开放入鸡蛋中，加入少许柠檬汁和少许盐。 在另一块平板上倒出筛面粉。 现在让我们立即准备和酱：新鲜蔬菜冲洗和切碎。 接下来，倒入奶油，并预先融化几个黄油。 所有这些都很好地混合在一起，用香料或胡椒粉调味。
先切下面糊中的鱼胴体，然后在面粉中包衣，并在充分加热的煎锅上仔细涂抹。 当pangasius鱼片烹制成金黄色时，轻轻地倒入酱汁并将火焰降至最低。 我们再煮3-5分钟，然后放在桌上。
Pangasius在烤箱里的面糊
配料：
- 鲶鱼片 - 2片;
- 硬质奶酪 - 200克;
- 韭菜;
- 橄榄油;
- 土豆配菜;
- 香料。
准备
我们在锅里加油，将胴体切成小块，撒上盐和胡椒片。 用切碎的韭菜撒上顶部，然后撒上大量的粗奶酪。 我们把盘子送到烤箱烤20分钟左右。 不浪费时间，你可以煮土豆和土豆泥，并切新鲜蔬菜装饰。