西红柿是一种在全世界都非常流行的产品，其中大量不同的菜肴都是由它们制作而成的。 流行的西红柿不仅新鲜，而且也是罐头。 最近，出现了一种不寻常的菜肴，如干番茄。 这些西红柿已经成为最受欢迎的美食。
事实是，晒干的西红柿具有极好的味道品质，除了它们还包括有用的特性。 大多数人喜欢他们独特的辣味。 所以有用的是晒干的西红柿，很多人都很感兴趣。
晒干西红柿的好处
所以，应该指出， 干番茄 的使用是 用 这种方法制备的蔬菜几乎保留了人体所需的所有有用物质。 如果你经常使用这种产品，你可以很容易地改善新陈代谢。
晒干的西红柿对人类非常有用，因为它们含有多种元素：
- 食物纤维;
- 灰;
- 双糖;
- 水;
- 单糖。
晒干的西红柿被认为是一种不伤害人体的产品，其热量值为258千卡/ 100克，因此，在饮食或适当营养后，您可以在饮食中加入这道菜。
建议用于身体缺乏 维生素 和微量元素的人群。 此菜也有助于应对肠胃问题和慢性便秘。
可能的伤害
干番茄的好处很明显，但它们可能有害，尽管无关紧要。 不要滥用这道菜，因为它包括对肝功能有负面影响的草酸。 另外，不要经常将干番茄用于患有急性胰腺疾病的人。