一个非常简单的东欧煎饼配方可以为您做好工作，例如在准备早餐时，无论是午餐还是晚餐。 在轻便沙拉和酱汁的陪伴下，德拉尼基从一种基于土豆的普通盘子变成了一种令人惊叹的小吃，该小吃尽可能地让自己尽情享受。 今天我们将把整篇文章献给这道菜的精益变化。
土豆炖土豆 - 食谱
配料：
- 土豆（中等块茎） - 4个;
- 大葱 - 2根羽毛;
- 莳萝 - 3个分支;
- 面粉 - 30克;
- 辣椒粉，辣椒粉，干蒜 - 一捏;
- 油炸油。
准备
清洗并彻底清洗块茎后，用细刨花揉搓它们并挤出多余的水分。 你压得越好，draniki就会越脆弱。 添加到磨碎的土豆切碎的绿色和筛面粉。 不要后悔香料，因为它们会决定准备的菜肴的味道。 除了标准部分的盐味之外，撒上辣椒粉，辣椒粉和干大蒜粒的马铃薯混合物。
在油煎的平底锅上煎马铃薯混合物的部分。 当煎饼变得红润时，用多余的蔬菜和酸奶油来提供。
生姜快速马铃薯煎饼
配料：
- 土豆 - 750克;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 大葱;
- 欧芹绿（切碎） - 1汤匙。 勺子;
- 磨碎的姜 - 1 1/2汤匙。 匙;
- 面粉 - 30克;
- 亚麻籽 - 1汤匙。 勺子。
准备
我们不会在平底锅里煎这些煎饼，而是在烤箱中烤制它们，所以在开始揉土豆基础之前，将烤箱加热到160°C，然后用油润滑羊皮纸并放在烤盘上。
清洁和我的块茎，然后用细刨花搓碎，留在冷水中，混合少许盐和柠檬汁，使块茎不会变暗。 10分钟后，小心地从剩余的液体中拧出土豆，以使煎饼最后变得红润脆脆。
将磨碎的土豆与切碎的葱，香菜，磨碎的姜和面粉混合。 亚麻种子在粉末中的研钵中揉搓，将得到的粉末与马铃薯混合 - 将来它将用作鸡蛋的替代物。 形成煎饼混合物，并把它们放在准备好的基础上。 每面烤20分钟。
四旬斋土豆和蘑菇
配料：
- 土豆（中等块茎） - 5个;
- 胡萝卜 - 130克;
- 蘑菇 - 60克;
- 一小节牛至;
- 面粉 - 20克。
准备
在用胡萝卜剥皮马铃薯并用细刨花擦拭它们之后，将蔬菜洒上盐并放置10分钟。 在此期间，盐会提取多余的水分，然后很容易被挤压。 将蘑菇切碎，并将其与其他成分混合，包括磨碎的蔬菜。 用湿手将蔬菜混合物滚成球，将它们压平在手掌之间并放在烤盘上。
将煎饼在180°C烘烤20分钟。
如何从甜菜煮熟瘦虾？
配料：
- 甜菜 - 320克;
- 红洋葱 - 50克;
- 土豆 - 200克;
- 面粉 - 20克;
- 研磨小茴香;
- 海盐;
- 油炸油。
准备
剥去甜菜和土豆后，将它们磨碎并与切碎的洋葱混合。 按压蔬菜远离多余的水分，用小茴香和海盐调味，然后加一点面粉。
用黄油预热煎锅，放入蔬菜混合物的预热油部分，用于煎饼。 在每边煎几分钟，然后在您最喜爱的酱汁和切片的蔬菜的陪同下供应。