来自鳕鱼家族的海鱼 - 黑线鳕，肉质鲜嫩，含有大量有用和有价值的物质，一定会受到许多人的赞赏。 钙，锌，铁 - 这不是鱼所含的所有元素。 建议患有糖尿病和关节炎的人以及那些只需增加免疫力的人。 那么，女性，饮食营养爱好者，毫无疑问会把自己放在储蓄罐食谱和鳕鱼炒洋葱和面糊，我们将在下面向您介绍。
如何炒黑线鳕？
在准备一条鱼之前，应该记住的是，大多数经常以冰冻的形式出售冰and，并且它也必须正确解冻。 尽量不要加快烹饪过程，让鱼自行离开，然后在煎炸过程中鱼片不会爬行，并且您不会有任何疑问：炸好黑头鳕有多好吃？ Myasko将完全按照它应该是 - 温和，多汁和整体。 当然，小心使用盐，因为它比过度使用更好。
鳕鱼，用面糊油炸
由于黑线鳕肉嫩且在煎炸过程中可以轻松爬行，因此这个配方将奇迹般地保留鱼片的形状，因为它是必备的。
配料：
- 鳕鱼片 - 700克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 蛋 - 1个;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
对于面糊，将酸奶油和鸡蛋混合，加入面粉并拌匀。 然后我们将黑线鳕鱼片切成几块。 Solim，胡椒，浸在面团中，并在植物油（两面）中煎炸直至形成地壳。 鳕鱼和其他炸鱼一样，配上黄瓜和西红柿沙拉 ，煮土豆或大米。
鳕鱼在面糊中
我们为您提供的配方 - 当然就像那些喜欢轻盈通风的假人。 也就是说，这是当新鲜的成分被添加到成分时会发生什么。
配料：
- 黑线鳕（鱼片） - 600克;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 啤酒 - 250毫升;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 蛋 - 1个;
- 植物油。
准备
我们切圆角片，把植物油放在煎锅里加热，开始煮红葡萄酒。 要做到这一点，分别用盐捣碎蛋白质，并将蛋黄与面粉和啤酒混合。 然后轻轻混合所有东西，将黑线鳕片浸入面糊中，并在两侧用温热的油炸几分钟。 我们把准备好的鱼放在盘子上，让多余的脂肪排出。 用蔬菜和米饭bitovkami殴打炒鳕鱼。
鳕鱼炒洋葱
加入蔬菜到鱼，你可以玩一点菜的味道。
配料：
- 黑线鳕 - 1个;
- 面粉 - 1-2汤匙。 匙;
- 甜椒 - 1个。
- 植物油 - 4-5汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱 - 4-5件;
- 肉汤鱼 - 1-2杯;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 柠檬和绿色。
准备
灯泡切成环，并通过蔬菜油煎锅。 从胡椒中取出茎和种子，切成条状，加入洋葱再煮5-7分钟。 然后用肉汤倒入蔬菜煮沸。 将鳕鱼洗干净，彻底洗净，晾干，撒上盐，胡椒和面粉。 然后我们把鱼送到煎锅里。 多少钱炒黑线鳕？ 完全可以形成一个红色的地壳，然后用肉汤转移到蔬菜。 加入大蒜，用盐揉搓，炖鳕鱼直到准备好。 在盘子上，放上熟蔬菜，倒入炖汤时形成的酱汁。 我们用柠檬片和绿色装饰油炸的皮丘。