绿豆泥 原味,适合任何肉类菜肴。 如果你愿意,你可以把它涂在烤面包上或作为零食使用。 让我们来考虑一下准备这道美味,营养和健康菜肴的几种食谱。
从绿豆到宝宝的浓汤
配料:
- 青豆 - 2汤匙。 匙;
- 大米 - 1汤匙。 勺子;
- 黄油 - 2茶匙。
- 盐溶液;
- 水 - 1汤匙。
准备
大米仔细分类,洗净,放入锅中,倒入热水。 然后放火,煮沸,减少火焰,用低热烹调,直到准备就绪。 之后,我们将米饭和煮熟的青豆混合在一起,并通过筛子将液体与液体一起搓揉。 您也可以将搅拌机的所有部件磨成均匀,然后煮沸,加入盐溶液调味。 当在桌上服务时,我们用黄油填充浓汤。
土豆泥食谱
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 罐头豌豆 - 一壶;
- 黄油 - 50克;
- 牛奶 - 200毫升;
- 灯泡 - 1个;
- 月桂叶 - 1片;
- 香料。
准备
将土豆洗净,清洗并将每块薯块切成4份。 然后,我们把它放在一个平底锅里,倒入水,并放在中火加热,使其味道更好。 准备就绪前10分钟,加入月桂叶和去皮的洋葱。 过了一段时间后,小心地将水倒入另一个碗中,我们取出光线和月桂叶。 我们把锅盖打开,这样马铃薯就稍微干燥了。
然后小心地揉搓它,这样就没有肿块。 牛奶在桶中加热,但不要煮沸,倒入土豆中。 我们再一次彻底地将所有的东西都加热以形成均质的泥状质量。 现在,在马铃薯汤里,我们扔出青豌豆罐头,放在盘子上,煮沸,用漏勺丢弃。
我们让流体流失,并与 土豆泥 混合豌豆。 当放在桌上时,将块放在盘子上,用勺子使表面光滑,并在图案形式的顶部制作一个小凹槽。 我们从罐装绿豌豆中倒入奶油酱,然后撒上草药。
绿豆和大蒜土豆泥
配料:
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 3瓣;
- 冷冻青豆 - 350克;
- 黄油 - 25克;
- 酸奶油 - 3汤匙。 匙;
- 香料。
准备
在开始从冷冻绿豌豆中制备土豆泥之前,我们点燃烤箱,并将其放置至约180度。 一个小的烤盘或烤盘用良好的奶油黄油润滑并将清洁过的大蒜头放入。 我们放入烤箱中烤30分钟。
这次我们清理土豆,清洗并放入热水中。 煮沸并煨20分钟以调和。
此外,我们与tolstalker一起揉搓,并用勺子或拂动器拂动,直到形成均匀,茂密的团块。 我们用香料调味准备的菜肴,作为蔬菜装饰品。 最好将这种原汁原味的浓汤与烤羊肉融合在一起。