我们都知道并喜欢德拉尼奇,用磨碎的生土豆做成的 煎饼 以平底锅的形式煎制而成。 我们建议离开普通人,用南瓜做饭,而不仅是油炸的形式,而是在烤箱里烤制。 相信我,我们不会让你失望,甚至相反,我们会让你和你家人的所有成员敬畏。 此外,我们希望为您呈现食谱,用芬芳的南瓜煎饼将很快,非常好吃。
南瓜煎饼在烤箱里的食谱
配料:
- 南瓜去皮 - 600-700克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 磨碎的黑胡椒 - 在刀尖上;
- 盐 - 味道;
- 小麦面粉 - 3汤匙。 匙;
- 马铃薯淀粉 - 2汤匙。 匙;
- 香料(地面热,香菜) - 每茶匙0.5茶匙;
- 奶油人造黄油 - 30克;
- 酸奶油(自制) - 品尝。
准备
我们用一个中等大小的刨花器在一个深碗里搓了一个去皮的南瓜。 将蛋从蛋壳中分离出来,放入南瓜碗中,立即将它们与蔬菜一起搅拌。 腌制这种混合物以尝尝味道,尽管你根本不能盐,但可以加入胡椒粉,香辛料,刀尖上的香菜,然后搅拌至均匀。 最后,加入马铃薯淀粉,小麦粉并在搅拌下重复该过程。
烤盘上覆盖着羊皮纸,上面涂抹了柔软的奶油人造奶油。 在纸上放一汤匙面粉时,我们将一块南瓜面团加入煎饼中,我们将面团放在平底锅上煎饼。 我们将这张表与draniki公开在已经很好加热到190度的烤箱中。 烤35分钟。
由于南瓜,draniki很甜蜜。 因此,如果你不用香料和调味料过度,你可以吃它们,喝酸奶油茶。
南瓜和土豆煎饼的食谱
配料:
- 新鲜去皮南瓜 - 250克;
- 土豆(中) - 4个;
- 小麦粉 - 2汤匙。 匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 细盐和胡椒粉调味;
- 新鲜香草(香菜,香菜,莳萝) - 每个5-10克;
- 植物油 - 80毫升。
准备
将新鲜去皮的南瓜和生马铃薯磨碎在具有中等大小孔的磨碎机上。 让蔬菜静置5-10分钟,然后尽可能合并分泌的液体。 撒上所有磨好的盐,胡椒粉,加入这里,从蛋壳中分离出来,并用勺子混合所得到的混合物。 切碎新鲜的新鲜草药,并将其涂抹在大量的蔬菜上。 接下来,倒入小麦面粉,再次将现成的面团混合成薄饼。 用少量植物油将我们的draniki以每个面上小而细的锭剂煎8分钟。
如果你不把鸡蛋放在这样的南瓜和土豆煎饼里,加入更多的面粉,它们就会变瘦,并成为即将到来的伟大职位的福音。