根据此配方烹制的柠檬果酱,即使在冬季寒冷的日子里,您也可以获得维生素鸡尾酒,而且还可以享受这款美味的甜点。 根据柠檬果酱的稠度,它变得非常厚实,在其中可以说,有一个勺子,它的味道非常惊人,以至于在冬天给人的感觉就是灿烂的夏天! 最好用小巧的美丽罐子包装,然后以小份量享用,甚至可以给那些在品尝这种美味的小汤匙后流口水的人。
柠檬酱 - 配方
配料:
- 新鲜柠檬 - 7个;
- 糖 - 1公斤;
- 水 - 1升;
- 香草糖 - 1小袋。
准备
如何准备柠檬酱? 首先,采取柠檬,在流水下彻底冲洗,并用陡峭的开水冲泡几分钟,以便柠檬皮不会产生苦味。 然后擦拭它们并切成片,小心地去除所有的骨头。 我们把柠檬放在平底锅里,倒入水,用小火煮约45分钟。 然后我们倒入糖(普通和香草),混合并煮沸1小时。 当时间用完时,柠檬果酱乍看起来似乎是完全液态的,但是一旦你将它从盘子中取出,它会立即变稠并变成一种果冻。
享受你的茶与阳光明亮的果酱!