法国饮食糖尿病

在患有糖尿病的人中,代谢被破坏:脂肪,蛋白质和矿物质。 在治疗这种疾病时,主要重点是使碳水化合物代谢正常化。 这是通过向细胞提供胰岛素并将碳水化合物均匀地摄入体内来实现的,如果不遵循饮食,这是不现实的。 每日补充必要的成分取决于疾病过程的严重程度以及患者的体重。 糖尿病分为2型:1型(以严重渗漏和胰岛素依赖为特征)和2型(糖尿病“生活方式”,发生在90%的病例中)。 有一条原则 - 饮食不仅要考虑卡路里含量,还要考虑到蛋白质,脂肪和碳水化合物的平衡,即适当营养的主要任务是:降低 血糖 ,减轻体重,建立体内交换过程。 什么样的饮食将有助于实现这一目标?

法国蛋白质饮食减肥糖尿病

为了了解法国饮食是否适合糖尿病患者(这里我们指的是着名的杜卡尼饮食),我们将考虑通过的阶段和强制性产品的组成。 所以,Pierre Ducane的饮食包括四个阶段:

“攻击”的第一阶段持续2到7天,取决于你的体重。 只允许动物性蛋白质食品:低脂肉类,脱脂乳制品,鸡蛋。 必需品 - 燕麦麸,有助于减肥,增加胃的体积并降低食欲。

第二阶段是克鲁斯 。 我们添加任何蔬菜,除了土豆蛋白质。 每周减重1公斤,直到失去所需的公斤数。

第三阶段是“紧固” 。 除了香蕉和葡萄,以及2片全麦面包,1份芝士(40克),1汤匙,肉类,蔬菜和麸皮以外,还可以吃水果(每天不超过两次)。 湖 植物油。 每周两次,你可以吃含淀粉的:意大利面,土豆,大米,蒸粗麦粉,玉米粥,全麦,扁豆,豌豆,豆类。 每丢失一公斤,持续10天,也就是说,如果你减重10公斤,修复阶段持续100天。

第四阶段是“稳定” 。 我们坚持“紧固”的所有规则,每天添加一种淀粉产品,另外,我们每周选择一种蛋白质日,每天服用3汤匙。 湖 麸皮等,直到生命结束。 法国饮食的所有阶段都伴随着运动和30分钟的空中漫步。 每天饮用1.5至2升的液体也非常重要。

法国饮食糖尿病

杜康饮食不包括我们饮食中摄入的糖,简单碳水化合物和脂肪食物,限制复合碳水化合物的数量,并包括每日锻炼。

乍看之下,法国人的饮食与其他人一样适合糖尿病患者,但这并非完全正确。 遵循营养素规则,每组产品(蛋白质,脂肪, 碳水化合物 )可严格分阶段使用,只有这样才有可能达到减肥效果。 例如,“攻击”阶段完全排除使用碳水化合物,只允许动物来源的蛋白质。 这里值得一提的是,糖尿病患者的饮食必须包括蔬菜蛋白质(豌豆,豆类,蘑菇,玉米)。

碳水化合物只出现在第三阶段,并且只在“稳定”阶段出现,我们可以将其作为无限期的食物,除了蛋白质日。 患有糖尿病的人每天必须接受均衡饮食,饱含蛋白质,碳水化合物和脂肪,而这种饮食对蛋白质的无限制使用造成了偏见。 这种饮食通常被称为法国蛋白质饮食 - 一种奇迹般的减肥方法。 在2型糖尿病中,特别关注碳水化合物平衡,因此,按照百分比的比例,饮食中慢性碳水化合物的含量应分别为60%,脂肪和蛋白质各占20%。 这个比例只能在“稳定”的最后阶段才能实现。

我们得出结论!

法国饮食提供的饮食不适合糖尿病患者,但如果您被诊断出患有该疾病的迹象,那么Ducan的规则将有助于摆脱 体重过重并预防糖尿病的发作。

随着1型糖尿病的发展,法国人的饮食习惯一般是无能为力的。 许多营养学家不建议即使对于绝对健康的人也要观察它,因为长期服从脂肪和碳水化合物的限制导致新陈代谢,肾功能,内分泌系统问题。 一些体重减轻的人抱怨缺乏精力,不爽,甚至昏厥。

由此可见,在决定“坐下”任何饮食之前,您需要咨询医生并排除一切危害健康的因素。