另一种选择是桌上的丰盛鱼菜,其基础是黑线鳕。 美味和实惠的鱼非常适合淬火,并与许多成分结合。
炖黑线鳕与蔬菜 - 食谱
配料:
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2瓣;
- 孜然 - 1茶匙;
- 辣椒粉 - 1/2茶匙;
- 自己的番茄汁 - 200克;
- 红辣椒 - 1个。
- 黑头鳕鱼片 - 450克;
- 香菜 - 1束;
- 柠檬 - 1个。
准备
黑线鳕鱼片检查骨头,如有必要我们将其移除。 我们将鱼片切成大块。
在煎锅里倒入橄榄油,并用小茴香和辣椒粉切碎大蒜一分钟。 倒入大蒜炒10毫升的水,并在自己的果汁中加入切碎的西红柿。 将蔬菜混合物煮沸,将其调味并熄灭5分钟。 时间过后,我们将鱼片放在蔬菜上,用盖子盖住煎锅,将热量降到最低,继续煮5分钟。
我们供应炖鱼,撒上切片香菜,柠檬片。
如何摆放虾鳕鳕鱼?
配料:
- 香菜 - 1束;
- 大蒜 - 2瓣;
- 果汁和柠檬皮1;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个。
- 土豆 - 500克;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 辣椒 - 辣椒;
- 自己的番茄汁 - 400克;
- 鱼肉汤 - 1/2 st。
- 虾 - 200克;
- 鹰嘴豆-410克;
- 鳕鱼片 - 500克。
准备
在一个碗里,用蒜和柠檬皮剁碎粉碎的香草。 在煎锅中加热橄榄油和炸洋葱
如果您决定在多元烤箱中重复使用炖黑线鳕的配方,那么首先使用“淬火”模式将蔬菜压碎25-30分钟,然后加入虾和鱼片。 继续烹饪10-12分钟(取决于multivark的能力),直到海鲜达到准备好。 好胃口!