花生的土地是巴西，但今天它几乎在所有气候温暖的国家种植。 大部分的坚果收获旨在生产花生酱。 这种坚果中的油比例相当高，达到60％。 它含有丰富的花生和蛋白质，含有维生素B和E.这种产品的卡路里含量相当高，在100克中含量接近600卡路里。
什么是烤花生有用吗？
尽管烤花生，维生素E储存在其中。营养学家认为烤花生的好处不仅仅是生吃。 这是由于在焙烤时在坚果上形成了一层额外的层，从而保护了维生素E免受破坏。 谈到烤花生中蛋白质的含量，只有大豆的指数高于这种坚果。 炸花生含有26％的蛋白质。 烤花生的最大好处是保存在用少量黄油煎制的无盐坚果中，不需要使用香料和面包屑。
经常使用烤花生对神经组织，肝脏，心脏和其他器官的功能有益。 花生促进细胞的更新和生长，降低血液中胆固醇的水平。 它也被用作cholagogue。 炸花生帮助摆脱失眠和疲劳。 这种坚果可以改善记忆力，听力和注意力，并增加性欲和效力。 如果你每天只吃30克烤花生，你可以降低患心血管疾病的风险。
所以，炒花生是否有用的问题，肯定可以得到明确回答。
但值得考虑的是，像所有的坚果一样，花生是一种非常敏感的产品，因此对花生过敏，有必要完全避免使用花生。