荞麦 - 令人难以置信的有用谷物。 它包含许多有用的物质。 此外，它几乎是唯一可以被认为对环境无害的谷物，所以它不需要特殊的肥料。 这也是少数几个未经过基因改造的产品之一。 此外，从这个杂货店还有美味的菜肴。 如何用猪肉做荞麦，我们现在就告诉你。
猪肉用商人的方式荞麦
配料：
- 猪肉 - 0.5公斤;
- 荞麦 - 1,5杯;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 水 - 2杯;
- 植物油 - 50毫升;
- 盐，香料 - 品尝。
准备
在multivarka的锅中倒入植物油，我们设置“烘焙”模式，烹饪时间为40分钟。 我们传播切碎的洋葱，磨碎的胡萝卜和切片肉。 所有这些都是混合的，留给声音信号。 信号后，我们倒出荞麦，倒入水中，加入盐，香料，并在“荞麦”模式下煮30分钟。 所有东西 - 在multivarquet中用荞麦猪肉做好准备！ 搅拌并服务于桌子。
猪肉荞麦在锅里
配料：
- 猪肉 - 1公斤;
- 荞麦 - 4杯;
- 洋葱 - 3件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 3瓣;
- 黄油 - 100克;
- 月桂叶 - 4个;
- 植物油;
- 盐，胡椒，香料 - 品尝。
准备
猪肉洗净后，切掉多余的脂肪并切成小块。 用植物油炒至红棕色。 然后我们把肉分成4个等份的罐子。 与此同时，煮熟的油没有倒出来，它仍然是需要的。
我们用洋葱切碎洋葱，用小块切成小块的胡萝卜，或用大刨碎机切成三块。 油煎蔬菜，烤猪肉。 然后，我们在洋葱和胡萝卜肉，盐，胡椒粉上撒上1杯荞麦。 我们倒入水中。 它应该是如此之多以至于罐子的内容都被它覆盖了。
我们穿上月桂叶，加入通过新闻界的大蒜。 我们在上面添加一块黄油。 我们把盆放到烤箱里，加热到220度30分钟。 过了这段时间， 猪肉放在烤箱里的荞麦将会准备就绪，您可以放到桌上！
猪肉配荞麦的食谱
配料：
- 荞麦 - 2杯;
- 猪肉 - 400克;
- 洋葱 - 2件;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 1茶匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 植物油;
- 盐，胡椒，青菜，月桂叶 - 品尝。
准备
荞麦，倒入4杯水，盐调味，煮沸，然后减少火，煮至液体蒸发。 我们把肉切成块。 在平底锅里，我们加热植物油，煎猪肉，直到获得一个质朴的地壳。 然后，我们倒入水中，它应该是这么多，肉覆盖。 加入月桂叶，煮沸并在小火上煨40分钟，分别炒洋葱，切成半环。 为了使它变得金黄色，用面粉轻轻擦一下。 番茄酱在100毫升水中培养，加入糖并混合。
当肉准备好后，加入洋葱和番茄酱，混合，盐和胡椒调味。 我们把肉从肉汁中煮沸，如果你想让酱汁变厚，可以加一点以前用冷水稀释的面粉。 在烹饪结束时，加入捣碎的绿色莳萝，关火，用盖子盖住煎锅并煮15分钟。带猪肉汁的荞麦是非常美味和令人满意的菜肴。
猪肉用荞麦炖
配料：
- 猪肉 - 300克;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 荞麦 - 1杯;
- 盐，香料 - 品尝;
- 用于油炸的植物油。
准备
肉切成小块，煎至金黄，加入洋葱，切成半环和胡萝卜，磨碎或切成条状。 再加上一点，再炒一下。3.加入盐和香料调味。 现在倒入荞麦，倒入水（3杯），首先在大火中煮沸，然后减少到最低限度，用盖子盖住煎锅。 大约半小时后，用荞麦 炖的猪肉 将准备就绪。