鲱鱼卷是一种原创而非常美味的小吃,可以用米,土豆或鱼制成。 让我们看看你有几种方法来准备它!
土豆卷在家里与鲱鱼卷
配料:
- 微咸鲱鱼片 - 1片。
- 土豆 - 5个;
- 灯泡 - 2件;
- 苹果醋 5% - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1茶匙;
- 香料;
- 鲜茴香 - 2束;
- 植物油 - 1汤匙。 勺子。
准备
清洗土豆,切成块,煮至软。 然后沥干水分,加入盐调味,加入少许牛奶并揉匀。 将灯泡清洗干净,切成半环,倒入苹果醋并混合。 用切片切割鲱鱼的鱼片。 现在我们在砧板上放一张食物薄膜,然后展开土豆泥,用勺子铺开,用第二片薄膜覆盖,用擀面杖擀成薄片。 接下来,仔细删除顶部电影,放在泥鲱鱼和腌制luchok片。 小心地抬起胶片的边缘和土豆,并开始折叠。 之后,我们将它在冰箱中取出半小时,当它变硬一点时,我们切下边缘并用切碎的莳萝撒上卷。 在服务之前,将零食切成光滑的片状,铺在平盘上,用樱桃西红柿或橄榄装饰。
大米卷与鲱鱼
配料:
- 鲱鱼片 - 100克;
- 甜菜-1片。
- 蛋黄酱 - 50毫升;
- 米饭寿司 - 100克;
- 食醋5% - 100毫升;
- 醋寿司 - 2汤匙。 匙;
- noria的叶子 - 3个。
准备
煮熟后煮熟,倒入醋中搅拌,稍微凉拌。 甜菜煮沸,清洗,用吸管切碎,放入碗中,倒入半小时的醋。 我们把鲱鱼切成小块。 现在我们把玻璃纸,诺日利亚放在桌上,铺上一层米。 我们从2厘米的边缘撤退,首先放上鱼块,然后放上甜菜,并铺上一层蛋黄酱。 准确地将紫菜与填充物一起滚入管中,将卷切成几块并放在桌上。
与鲱鱼卷配方
配料:
- 鲱鱼片 - 2个;
- 灯泡 - 0.5个;
- 土豆 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 甜菜-1片。
- 蛋黄酱-2汤匙。 匙;
- 白辣根 - 2汤匙。 勺子。
准备
待皮肤中的蔬菜沸腾后,让它们冷却,清洁并单独磨碎。 在土豆中加入辣根,加一点蛋黄酱,拌匀。 对甜菜也是,把蛋黄酱和搅拌。 我们将鲱鱼片放在食物薄膜上,从里面切下果肉,在整个表面铺上马铃薯,然后铺上胡萝卜和中心甜菜。 现在我们连接圆角的边缘,用胶卷包裹并放入冰箱2小时。 冰冷的卷 “裘皮大衣下的鲱鱼”被 切成部分并铺在盘子上。