朱利安是法国美食令人难以置信的美味和令人满意的菜肴。 大多数情况下，它是用小模具烹制的，也叫做椰子瓶。 我们现在会给你一个有趣的想法，提供这道菜，并告诉你如何在面包中做丝球。
包子里的菜丝配方
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 蘑菇（香菇） - 300克;
- 洋葱 - 150克;
- 硬奶酪 - 200克;
- 面粉 - 50克;
- 酸奶油 - 150克;
- 圆包子 - 8个;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
鸡柳 切成小方块，洋葱 - 半环，蘑菇 - 盘子，和刨丝器上的三个奶酪。 切下饼干的顶部，小心取出面包屑。 将烤箱加热到180度。 在植物油炒洋葱，然后蘑菇，直到所有的液体已蒸发。
在一个单独的煎锅炒鸡柳，将它与蘑菇和洋葱，加入盐和胡椒粉，面粉和酸奶油，并拌匀。 火力减至最低，煮至酱汁开始变稠。 我们把小菜丝放在小圆面包上，撒上磨碎的奶酪，然后送到烤箱里。 煮至奶酪融化。
在小圆面包的蘑菇菜丝汤
配料：
- 包子 - 4件;
- 新鲜香菇 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 白葡萄酒 - 100毫升;
- 酸奶油 - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 150克;
- 盐，胡椒。
准备
从卷筒上小心切下“盖子”并取出软质部分。 切洋葱，炒至清楚。 香菇切块，炒，加洋葱，切碎的大蒜，盐和胡椒粉。 搅拌，倒入白葡萄酒，在小火上炖约5分钟。 一旦葡萄酒蒸发，就涂上酸奶油。 再搅拌5分钟。 将所得混合物装满面包，洒上奶酪，磨碎，并在180度的温度下烘烤15分钟。
Julienne在微波炉的包子里
配料：
- 包子 - 5件;
- 鸡肉片 - 1个;
- 香菇 - 300克;
- 罐装玉米 - 200克;
- 西红柿 - 1个。
- 硬奶酪 - 100克;
- 蛋黄酱 - 100克;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 芥末 - 1汤匙。 勺子;
- 植物油;
- 蔬菜;
- 盐。
准备
将鸡柳切成小块，用酱油和芥末混合腌约30分钟，然后煎至植物油熟。 单独炒香菇，切丁。
将鱼片和蘑菇转移到较深的盘子中，加入玉米，切块番茄，切碎的蔬菜和磨碎的奶酪（一半）。 加入蛋黄酱，盐调味。
在包子上切下顶部，我们提取面包屑并将填充物放入收纳的空腔中。 撒上磨碎的奶酪。 我们用600瓦功率的微波炉烤3分钟。
在一个小圆面包蘑菇Julienne
配料：
- 包子 - 8件;
- 鸡肉片 - 500克;
- 坚硬的芝士 - 150克;
- 香菇 - 300克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 洋葱 - 100克;
- 奶油 - 120毫升;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 400毫升;
- 植物油;
- 蔬菜;
- 盐。
准备
小心切掉顶部包子。 我们取出面包屑，使stenochki保持完好。 鸡柳，蘑菇和洋葱切成立方体。 在平底锅里，我们预热植物油，放出鸡柳，轻轻煎炸，然后倒出洋葱，
表格衬有烘焙纸。 我们把面包店的空白放进去。 用蘑菇和鸡肉填充它们，用酱汁和撒上磨碎的奶酪。 我们用切开的盖子覆盖面包。 在烤箱中烤约10分钟。 我们为热菜中的蘑菇和鸡肉放在一个小圆面包里，这是以前的切碎的草药。