当然，每位家庭主妇都有自己制作这道令人难以置信的美味佳肴的菜谱。 有人从鱼里熬出来，有人从肉里熬过来，有些人更喜欢所有的鸡肉变种。 让我们来考虑一下这道美味小吃的原创配方，它不仅能装饰你的餐桌，而且还能完美地适合任何配菜：煮土豆，米饭或荞麦。
“母鸡”沙拉
配料：
- 韩式胡萝卜 - 200克;
- 花椰菜 - 100克;
- 鸡肉片 - 200克;
- 核桃 - 0,5项;
- 洋葱 - 1个。
- 盐 - 味道;
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 植物油或蛋黄酱 - 加油。
准备
如何从鸡肉中制作沙拉？ 首先，取鸡柳，冲洗并煮沸，直到稍咸盐水和花椰菜花一起准备好。 这一次，保加利亚辣椒从茎，种子切下并切成条状。 洋葱被清理并切成半环。 鸡柳和卷心菜被扔在漏勺里，我们等到所有的水都排出，我们冷却一下，切成立方体。 在一个沙拉碗中，混合所有准备好的食材。 加入韩国胡萝卜，切碎的核桃，盐调味，用植物油或蛋黄酱调味，拌匀。 根据要求，您可以用切碎的莳萝装饰现成的沙拉。 我们为任何热菜，肉，甚至汤提供这样一道菜。
母鸡在韩国
配料：
- 鸡肉片 - 300克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 洋葱 - 1个。
- 醋 - 1茶匙;
- 香菜和莳萝的青菜 - 如果需要的话;
- 盐，胡椒 - 味道;
- 红辣椒 - 1茶匙;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 砂糖 - 1茶匙;
- 芝麻 - 如果需要的话。
准备
这款鸡肉配方简单，易于准备。 自己看。
首先，采取鸡或屠体，冲洗并切成中等件。 将肉转入平底锅中，盖上盖子，用自己的汁炖，加入少许冷水。 在准备好鸡的时候，我们不浪费时间，拿起灯泡，将它剥去皮，切成半环，然后用压榨机挤压大蒜。 最好使用新鲜的大蒜，因为它可以让整个菜肴呈现出柔和的口感和明亮的香气，但如果你没有它，那么你可以加入干燥的地面，这种干燥的地面作为包装中的调味品出售。 如果你喜欢新鲜的蔬菜，然后随意，你可以切碎香菜或莳萝。
一旦鸡肉准备就绪，我们开始逐渐添加所有基本的，以前准备的配料。 首先放入平底锅，切碎的洋葱，大蒜和切碎的蔬菜。 全部混合并在盖子关闭的情况下吹5分钟。 然后加一点红辣椒，如果你更喜欢菜肴更加清晰，可以撒上辣椒。
如果你喜欢芝麻，那么他们可以稍微多样化准备的菜，并给予不寻常的和非常原始的味道。