如果您还没有尝过土豆鸡蛋和洋葱馅,我们建议您使用所提供的食谱,并欣赏这道菜的极佳口感。
马铃薯与鸡蛋和葱 - 配方
配料:
- 土豆 - 940克;
- 小麦粉 - 45-60克;
- 农家黄油 - 30克;
- 洋葱绿色的茎 - 2-3个。
- 中等大小的鸡蛋,硬煮 - 3件;
- 生鸡蛋 - 1个;
- 酸奶油很厚 - 55克;
- 新鲜莳萝枝 - 3-5个;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 盐很大 - 品尝;
- 面包屑 - 120克;
- 植物精炼油。
准备
准备这道菜的原始马铃薯基础。 要做到这一点,蔬菜块茎洗净,清洗,切成几个部分,煮沸,直到软,盐分在过程中,以尝水。 同时,做饭,清洁并切成立方体melenkimi鸡蛋和小shkuem洗葱的茎。 我们将鸡蛋和洋葱块放入一个碗中,加入酸奶油,切碎的莳萝,盐和胡椒粉,然后轻轻搅拌。
用完成的土豆,沥干水分,揉搓蔬菜切片,放凉,然后加入面粉,鸡蛋是生的,软黄油和彻底混合。
从完成的马铃薯我们形成蛋糕,填充每个填充物,并弯曲边缘,形成肉饼形状的长方形。 现在,我们将面包屑中的产品全部取出,并立即将它们放入在煎锅中加热的植物油中,而没有香味。 一旦zrazes两面都变成一个令人愉快的地壳,我们将它们放在一个盘子里提供,并加入酸奶油,蔬菜和蔬菜。
马铃薯与鸡蛋和绿色洋葱在奶酪面包烤箱
配料:
- 土豆 - 940克;
- 小麦粉 - 30克;
- 农家黄油 - 35克;
- 洋葱绿色的茎 - 2-3个。
- 中等大小的鸡蛋,硬煮 - 3件;
- 坚硬的奶酪(最好是巴马干酪) - 60克;
- 黑色新鲜研磨的胡椒 - 品尝;
- 盐很大 - 品尝;
- 面包屑 - 115克;
- 新鲜的莳萝绿色 - 品尝。
准备
马铃薯基地和馅料的制作方法与之前的配方相同。 去皮块茎