如果你的家人喜欢健康的食物,试图节省烹饪时间和监测消费,那么烤鱼将是丰富的碳水化合物预算晚餐的绝佳选择。 下面我们将分享烤箱中的鲈鱼食谱,可以单独烘烤,也可以在简单的蔬菜装饰中烘烤。
在烤箱里的鲈鱼 - 食谱
亚洲烹饪专家对鱼类和海鲜的准备工作非常了解。 我们决定将东方美食的所有经典口味汇集在一起,并将其应用于这种鲈鱼配方中。
配料:
- 鲈鱼尸体(中等大小) - 1件;
- 大蒜-2韭菜;
- 青柠汁 - 15毫升;
- 酱油 - 35毫升;
- 辣椒酱 - 品尝;
- 磨碎的姜 - 2汤匙。 匙;
- 芝麻油 - 10毫升;
- 少数香菜。
准备
在烤箱中烤制鲈鱼之前,先切开胴体,切开鳍片并从鱼的表面刮下鳞片。 准备鲈鱼冲洗,干燥,并在皮肤上做一些浅切口。 在砂浆中用生姜搓蒜茸牙齿,加入意大利面青柠汁,酱油和芝麻油。 用腌料,从外面和里面倒入鱼,用香菜倒入腹部,用铝箔包裹肉。 在烤箱温度高达210度的时候,让鱼腌制。 烤25分钟至30分钟。 配上清蒸蔬菜。
烤箱里的红色鲈鱼与箔中的土豆
配料:
- 鲈鱼胡萝卜 - 4个;
- 一把香菜,莳萝,罗勒;
- 迷迭香小枝 - 8个;
- 磨碎的姜 - 2汤匙。 匙;
- 辣椒 - 2个;
- 植物油 - 45毫升;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 柠檬 - 1个;
- 土豆 - 940克;
- 月桂叶 - 3件;
- 橄榄油 - 45毫升。
准备
用盐和大蒜擦迷迭香小枝。 加入切碎的生姜和切碎的辣椒,倒入油中。 用腌料,将鱼内外倒入。 用新鲜的草药和馅料填充腹腔
在准备之前,将土豆分成五到五厘米。 撒上油,撒上盐和碾碎的月桂。 将土豆和鱼放在一个箔的信封中,并在200℃烘烤35-40分钟。取下箔并将信封的内容物烘烤10分钟。
在烤箱中用镊子制作鲈鱼也可以在羊皮纸上成功地进行,通过用两张双层纸或用专用套筒烘烤信封。