Belyashi 非常受大人和小孩的欢迎。 在商店买他们并不总是对你的健康安全，所以我们建议你在家里做饭。 它也很简单，非常美味。 那么，让我们看看如何在平底锅里炒自制的白人。
在煎锅上白色的食谱
配料：
对于测试：
- 蛋 - 2件;
- 克菲尔 - 1件;
- 砂糖 - 1汤匙。 勺子;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 食盐 - 1茶匙;
- 小麦粉 - 3种;
- 植物油 - 2汤匙。 勺子。
对于填充：
- 肉末 - 300克;
- 灯泡 - 3件;
- 香料;
- 酸奶油 - 1汤匙。 勺子。
准备
所以，为了在平底锅里做出一种郁郁葱葱的面包，首先我们做一个面团。 要做到这一点，把 自制的开菲尔 倒入碗里，扔一点苏打水，轻轻搅拌，让混合物静置5分钟，然后加入鸡蛋，撒上糖，少许盐，倒入少许植物油。 所有人都小心翼翼地混合勺子，逐渐倒入过筛的小麦粉，并揉搓软弹性面团，远远落后于手。 现在将它包在一个薄玻璃纸袋里，稍微撒上面粉，放入冰箱中放置30分钟。
这一次，现在，让我们做一个美味的填充。 在肉末中加入纯净切碎的洋葱，盐调味，放入多汁的酸奶油或奶油以达到多汁的效果。 现在我们从测试中分离一块，卷入止血带并分成几部分。 我们用手制作小蛋糕，将馅料摊开并撕开边缘，在中间留下一个小洞。
之后，我们拿起一个煎锅，倒入油，放在炉子上，并适当地加热。 此外，我们减少火灾，我们向准备好的beljashi传播一个洞，我们添加更多的油
一面变成金黄色后，轻轻将它们翻转到另一面，让它们脸红。 然后将现成的belyashi从煎锅转移到纸巾上去除多余的脂肪。 好吧，就是这些，美味和壮丽的肉馅饼准备好了！ 铺在盘子上，盖上5分钟的碗，然后送达桌子！