今晚我们在晚餐时用奶油酱烹饪美味可口的意大利烩饭。
意大利调味饭配奶油沙司虾
配料:
- 虾 - 20件;
- 灯泡 - 1个;
- 大米 - 1项;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 白色干酒 - 1件;
- 葱。
对于酱油:
- 黄油 - 50克;
- 辣酱油 - 1汤匙。 勺子;
- 霜 - 50毫升;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
在一个小锅里,融化黄油,倒入少许酱油,奶油,然后撒上切碎的大蒜。 用中火加热几分钟。 这次我们清理虾仁并在烤架上煎炸。 灯泡被清洗,切碎,扔进一壶橄榄油,倒出米饭,倒入一杯白葡萄酒。 彻底混合所有东西,盖上盖子,煮30分钟。 然后撒上切碎的葱,与虾混合并送达桌子,浇上 烩饭 酱。
三文鱼奶油酱烩饭
配料:
- 三文鱼肉片 - 300克;
- 大米 - 200克;
- 坚硬的芝士 - 100克;
- 蔬菜肉汤 - 450毫升;
- 香料;
- 灯泡 - 1个;
- 霜 - 50毫升;
- 黄油 - 50克;
- 大蒜 - 2瓣;
- 橄榄油。
准备
将去皮的洋葱,大蒜细细地擦亮,并将橄榄油上的蔬菜传到金黄色。 我们用小方块剁碎三文鱼。 在完成的烧烤中倒出洗过的米饭,倒入少许肉汤并煮数分钟,直至米饭完全被液体吸收。
然后加入三文鱼,小豆荚,胡椒,倒入奶油,多一点肉汤和混合。 低热烹调,根据需要倒入液体。 最后,将烩饭撒上磨碎的奶酪,放入一片油,然后盛放这道菜。
鸡肉和奶油酱蘑菇烩饭
配料:
- 蒸米饭 - 1件;
- 新鲜芹菜 - 600克;
- 鸡肉片 - 400克;
- 灯泡 - 2件;
- 香料。
对于酱油:
- 肉汤 - 50毫升;
- 霜 - 50毫升;
- 黄油 - 1茶匙。
准备
灯泡摆动半圈,我们传递油。 将鱼片煮沸,冷却并切成大块。 为了在热肉汤中配制酱汁,培育脂肪奶油,扔一块黄油,并用香料调味。 得到的物体被彻底搅动。 大米在盐水中煮至半熟。 新鲜的蘑菇闪烁盘子,并在油上煎一点。 然后给他们加肉,撒上切碎的大蒜,撒上胡椒粉。 我们烹饪所有食物几分钟,然后铺好成品米。 将所有奶油酱倒入锅中,用火锅中的牛肝菌搅拌并取出意大利烩饭,撒上炸洋葱。