鸡腿可以在多人的帮助下准备。 用食谱为你自己和你的亲人带来新鲜有趣的口味,我们会进一步讨论。
multivark酿的鸡腿
配料:
- 橄榄油 - 半个世纪;
- 培根 - 4片;
- 红洋葱 - 1个。
- 澳大利亚坚果 - 三分之一世纪;
- 香菜;
- 鸡腿 - 8件;
- 蜂蜜 - 2汤匙。 匙;
- 百里香叶 - 1汤匙。 勺子。
准备
在multivarka杯中,我们加热一点橄榄油,在上面煎约5分钟的熏肉和红洋葱。 将碎坚果和欧芹加入混合物中,然后继续煮一分钟。 让灌装冷却15分钟,同时我们将拿起鸡肉 。
小心地将腿向上剥离,而不是切割它。 在肉中,我们做了一个深度纵向切口,并在其中放入一汤匙的填充物。 我们尽可能紧地填充馅料,并再次用鸡肉覆盖皮肤。
将蜂蜜与百里香和1/3杯黄油混合,向混合物中加入一小撮盐和胡椒粉,然后将腌泡汁倒在腿上。 将鸡肉腌制3小时。
现在是多元化制作鸡腿的时候了。 腌制的腿放入碗中,设置模式“烘烤”,并在35-40分钟内煮一切。
鸡腿在多碗 - 食谱中烘烤
配料:
- 鸡腿 - 10个;
- 淡啤酒 - 1件;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 辣椒粉 - 1茶匙;
- 干洋葱 - 1茶匙;
- 辣椒 - 1/4茶匙。
- 研磨小茴香 - 1/2茶匙;
- 干蒜 - 1茶匙;
- 1酸橙汁;
- 盐 - 味道。
准备
我们把洗净,晒干的鸡腿放入塑料袋或密封容器中。 我们准备鸡肉腌料,混合辣椒,干洋葱和大蒜,辣椒粉,一小撮盐和胡椒,黄油和柠檬汁。 由此产生的腌泡汁与淡啤酒混合并混合均匀。 用生成的混合物填充鸡腿,让它们腌至少30分钟。 过了一段时间后,将腌制过的腿放入多元化的碗中,设置“烘焙”模式,时间为40-45分钟。
multivark中炸鸡腿的食谱
配料:
- 玉米片 - 2 1/2项;
- 蛋 - 1个;
- 牛奶 - 1项;
- 面粉 - 1件;
- 磨碎的巴马干酪 - 1/2 st。
- 干洋葱和大蒜 - 1茶匙;
- 盐,胡椒 - 各1/2茶匙;
- 鸡腿 - 1公斤;
- 植物油 - 用于油炸。
准备
玉米片用砂浆捣碎成碎屑或用手掰碎。 我们用牛奶打蛋并放在一边。 将筛过的面粉与干蒜,洋葱,盐和胡椒混合。 鸡腿用风味面粉卷起,然后浸入用牛奶殴打的鸡蛋中,最后撒上碎片。
在multivarka的碗中,我们预热植物油,并将其中的鸡腿炸成金黄色,持续3-5分钟,这取决于腿的大小。
美味的鸡腿,在multivark煮熟,铺在餐巾纸上吸收多余的脂肪,然后用你最喜欢的酱汁送到桌子上。
在multivark中炖鸡腿
配料:
- 鸡腿 - 6-8件;
- 盐,胡椒 - 味道;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 洋葱 - 1个。
- 辣椒 - 1个;
- 大蒜 - 3-4瓣;
- 甜椒 - 750克;
- 自己的果汁西红柿 - 800克。
准备
在multivarka的杯子里,我们加热植物油并在上面炸鸡腿,用盐和胡椒调味。 5分钟后,把腿移到盘子上,而不是他们,我们把洋葱片。 一旦洋葱金黄色,加入甜椒和辣椒片,盐,大蒜和鱼苗再炒5-7分钟。 用西红柿填满碗的内容物,等到质量变稠并变得均匀。 在我们制作的沙司中,我们放下鸡腿,设置“淬火”模式并准备菜肴30-35分钟。